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18第十八章（第2页）

米饭是用糯米、珍珠米和泰国香米按照1：3：6的比例放的，盛母中午就把米和干香菇泡上了，唐蔓看时间差不多就把手上的活交给了盛母，独自去了厨房。

肋排切成了小块后加小苏打洗干净排骨里的血水，豆豉切碎以后和调料一起加入排骨里腌制。

然后她看着桌上四个洗干净的砂锅和正在炖汤的卡式炉皱了皱眉，四个锅一个灶，难道他们要排队吃饭？

唐蔓想了想从橱柜里找了一个煲汤用的大砂锅，情况特殊，将就着用吧！

半个小时后，盛尧看着桌上两个砂锅调侃她：“我长这么大第一用这么大的砂锅吃煲仔饭，姐，你是打算撑死我吗？”

“只有一个灶，我就只能一锅煮了，总不能让你们一个一个排队吃晚饭吧？我第一次用这么大的锅煮煲仔饭，也不知道好不好吃，你们尝尝味道怎么样？”唐蔓招呼大家盛饭。

“这样一锅煮挺好的，吃多少盛多少，我之前还担心一碗放吃不完呢！”盛母笑着打圆场，转头瞪了盛尧一眼。

翠绿的生菜和酱色的排骨整整齐齐地摆放在锅里，看上去十分赏心悦目，晶莹剔透的米饭被排骨的酱汁染成了褐色，非常诱人。

一勺子铲到底还能挖到金黄酥脆的锅巴。

“看这锅巴的色泽我觉得姐你应该没有翻车。”唐滕点评道，给每人盛了一碗饭，“大家可以开始吃了。”

唐蔓盛了一碗饭舀了一勺煲仔饭酱汁拌匀后开始吃，酱汁味道调得刚刚好，饭里还带着豆豉的酱香，唐蔓觉得就算是光吃酱汁拌饭她都能干掉两碗饭。

排骨的肉口感紧实，因为选的是肋排再加上切的很小，她几乎是一口一个，牙齿把排骨上的肉咬断后，再用舌头轻轻一挑，肉就从骨头上脱落下来了。

生菜下锅的时间刚刚好，脆嫩爽口，锅巴更是金黄酥脆，每一口都是“咔嚓——”一声响。

觉得有些干了再来一口清甜的雪梨肉饼汤，肉饼汤上面漂浮的油都被唐蔓用勺子撇去了，只剩下肉的鲜美和雪梨的清甜。

唐蔓一口一口地吃得非常满足，不禁在心里感叹这才是生活呀！

“姐，家里有咸鸭蛋吗？”唐滕突然开口问道，以前吃的煲仔饭都是配咸鸭蛋的，现在突然没有总觉得差了点什么。

“在厨房进门左手边的柜子里，你自己拿。”唐蔓头也不抬地说道。

“老三，我也要，给我也拿一个。”盛尧冲着厨房喊到。

“我吃半个就行，我拿一个咱俩分着吃呗。”

没过一会唐滕就拿着个小碟子端了两个切好的咸鸭蛋从厨房走了出来：“姐、王老师，你们也吃。”

咸鸭蛋被腌制的金黄流油，金黄的油脂顺着鸭蛋壳流到盘子里，咸蛋黄口感沙沙的，味道非常好，就是蛋白咸了点。

“阿姨，我们今天收集了很多鸭蛋回来，待会没什么事咱们做咸鸭蛋呗！咱们自己做的不会像外面卖的那么咸。”唐蔓突然想起了什么对身边的盛母说道。

“行啊！不过我只知道步骤，蔓蔓你等下可别嫌弃我······”盛母笑着点点头。

吃完饭后盛尧接下了洗碗的任务，唐蔓美其名曰让他好好“复习”昨天学习的内容。

唐蔓消耗了十几颗晶核把后院一半的菜都催熟了，后院他们准备用来养动物和鱼，这些蔬菜想吃的就自己吃，吃不完的就拿来喂鸡喂鸭喂羊。

他们现在大大小小养了几十只家禽家畜，根本不用担心蔬菜太多吃不完。

唐滕拿了个箩筐弯腰收菜：“真是世事无常，昨天还担心冰箱里的蔬菜吃不完烂掉，今天就要担心不够吃。”

唐蔓和盛母则是趁着天还没黑搬了几板鸭蛋到外面腌咸鸭蛋。

“等空闲下来咱们去饲料厂找几袋饲料，咱们搀着喂应该就差不多了······”唐蔓一边和黄泥一边搭话。

两人合作没一会儿就把几十个咸鸭蛋处理完了，唐滕的菜也收好了。

“姐，菜挖完了。”

“行！你等下，咱们一起把遮阳棚固定下，今天就让那些鸡鸭先在遮阳棚里将就一晚。”唐蔓把装满咸鸭蛋的坛子封好口以后把坛子搬进了厨房里，她洗了手在裤子上擦干了水就和唐滕一起搭遮阳棚。

“姐，咱们这遮阳棚搬回来干什么的啊？”唐滕好奇地问道。

“我打算在前院垒个灶台，这个棚子就用来给灶台遮风挡雨，卡式炉的气罐用得太快了······哎，这个脚还要用石头固定一下！”唐蔓随口答道。

“姐，你觉得咱们搞个发电机怎么样？”唐滕开始往笼子里扔菜叶子。

“我在地图上找到了一家售卖发电机的店铺，明天就能去搬台发电机回来······但是以后汽油和柴油都会很珍贵，发电机就算搬回来了也只能偶尔用用······”

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