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第 4 章（第2页）

客人道是年轻小姑娘异想天开。周大娘的粥才四个铜板一碗。就算鸡肉卷里有肉，那也不该十个铜板，太贵了。

再说这藤椒没听过，也没见过，到底能不能吃？好不好吃？不好吃就罢了，十个铜板一天的饭钱打水漂。万一不能吃，吃中毒就亏大了。

将近两个时辰里，来往的客人没有一个买肉卷。但肉卷的香味实在勾人，每个在粥铺上买粥的客人，都忍不住望着初霁的铺子。

周大娘：“小霁啊，要不要降价？咱们祁镇不富裕，十个铜板着实贵了点。”

初霁摇摇头：“不能再低了。”

初霁喜欢长远考虑，虽然鸡是抓的，藤椒是采的，但她今后总不能天天进山抓鸡。考察过祁镇的鸡肉价格，卖10个铜板正合适。

“那也可以先卖便宜一点，等大家吃习惯了，再卖贵一点。”周大娘说。

初霁：“等大家吃习惯了，我就涨到十五个铜板。”

周大娘：“……”

这姑娘看着还小，但奸商的品质已经掩盖不住了。

初霁卖不出去丝毫看不出急色，反而坐在摊子边，和左右商贩聊天。

那么穷，却那么自信。

大家不看好初霁的生意，这孩子初来乍到，大概还懵着。至于她肉卷卖得贵……所有人都觉得，过几天，她就认清现状，乖乖调价格了。

“你小小年纪，卷饼手艺还不错啊，放在以前一定能卖出去。”一个卖针线的娘子说，“咱们祁镇以前人可多了，那时候还叫祁城。听说城墙能把祁山一半都围进去，还有好几家仙人住在城内。”

初霁来了兴趣：“为什么后来没落了？”

针线娘子噎了一下：“谁知道呢。”

周大娘笑道：“那都是多少年前的事了，三千年有没有？”

针线娘子哈哈大笑：“那是我四十代往上的爷爷了，他还是仙人呢！”

“哎呦，还仙人子孙，尽往自己脸上贴金。也不害臊！”

过了一阵，粥铺前的客人渐少，周大娘打算卖完最后几碗，午后再来出摊。

“还不走？”周大娘看了眼初霁摊子，安慰道，“第一天出摊，卖得不好也不要灰心，这样，我下午开摊时，你也过来，我这边客人多，带带你。”

初霁没灰心，她第一天做老板其实很激动，卖不出去也算正常的。

她起身收拾肉卷，对面遥遥过来一个熟人。

阿忠听说初霁卖卷饼，想过来捧个场。但一早上忙忙碌碌，现在才有时间。

“来一个卷饼吧。”他递出十个铜板。

此话一出，旁边的客人都看过来。

真有人买十个铜板的肉卷？嫌钱太多了吧？

其中有人说：“阿忠叔，这就是大饼子里卷着鸡肉，你想吃，回去让你女婿做一个不就得了，花这钱算什么？”

初霁根本不理闲言碎语：“给阿忠叔便宜两个铜板吧，八个就行。”

阿忠摆手：“又不是没钱。”

他只想捧个场，没期望卷饼有多好吃，毕竟初霁这模样，怎么看也不像有家传手艺。

初霁也不争抢，第一个卷饼成功卖出。

阿忠拿上肉卷，一捏，油纸里面的鼓鼓囊囊，鸡肉量很足。摊子下面架了碳，肉卷拿在手里不凉不烫，温度刚刚好。

他拨开油纸，鲜香混着麻香止不住地往外冒，令人食指大动。

周围几个食客都闻到这股香味，眼睛更直勾勾盯着。之前还说鸡肉卷普通的那位大伯，甚至咽了咽口水。

怎么这么香？？

照顾到大多数人不吃辣的习惯，初霁调的藤椒酱只有微微的麻辣味，正好能勾起人的食欲，又不至于辣嘴。

阿忠犹豫片刻，凑到嘴边咬了一口。

“？！”他缓缓睁大眼。

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