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顾明月倒是盯着蜻蜓看了好一会儿:「姑娘,我也会编这个!」
不过她会的不是用竹片编的,而是用乡下随处可见的那种细长的草,长茅丶狗尾巴草或者棕榈树叶子。
姜云瑶当然夸她:「我们明月真厉害。」
张有金也憨憨地笑了一下。
张掌柜倒是有别的事儿想问:「姑娘,这条街上大多都是些杂货铺子,司市可是说了这条街不能有明火,以防火灾,您要开食铺可怎么开?」
姜云瑶反问:「你们这一条街也有好几个食铺,他们是怎么开的?」
张掌柜说:「他们多是住在这一块的百姓,卖得也都是包子烧饼之类的做好的东西,平常只要拿个铺盖一盖就能保证温度,一大早就卖完了。」
顾明月却说:「可是那天我们问了司市官,他说不是一点儿明火都不能有。」
姜云瑶要开食铺,怎么可能不问清楚火的事情,那天司市官说了这一条街不能有明火她便提前问过了。
司市规定的明火和普通人理解的明火有些不一样。
普通人理解的明火就是一点儿火星都不许有,但司市规定的明火并非如此,他们规定的明火是不能有油烟,也就是说除了他们允许有明火的那几条街以及民居以外,其馀街上可以烧灶,但不能是做炒菜丶炖菜这类东西。
所以大部分的酒楼都开在了他们允许的那几条街上,其他地方只能做些「小食」。
那天宁怀诚便是说的,这条街可以做南北杂货丶药铺医馆和小食铺子。
当时姜云瑶她们还以为这个小食铺子是说铺子的规模,问清楚了才知道原来不是规模,而是「小吃」类。
但普通百姓只听司市说不许有明火,便以为当真是一点儿火都不许有,干脆都从家里做好了要卖的东西再拿过来卖了。
张掌柜也愣住。
他们开铺子之前都会去司市询问每条街的限制,却没去细究过这些具体条例,只听个字面意思也就罢了,谁能想得到这里头还有不同呢?
但姜云瑶不一样,她上辈子最开始是吃工饭的,后来又是做生意的,所有的政策丶协议丶合同都得用最规范的格式,对这些条条框框最敏.感了,当然会习惯性地询问清楚以防出什么问题。
说清楚了以后,姜云瑶便把自己画的铺子的装修方案拿了出来。
铺子里的这些杂货全都要清理掉,她已经提前和安氏说好了,这铺子里大部分的东西都挪到另一个铺子里头去,其他一些平常百姓能用的东西会留下。
毕竟她做的是食铺,面向的还是那些百姓们,刚开业的时候谁也不知道她们铺子好不好吃,愿意尝试的人肯定会少一些,那她就得准备一些推销方式了,在铺子里买吃食送上一样家常能用的东西是很有必要的,等到有了回头客,铺子的名头打出去了才最重要。
这些事情她都交给了张掌柜去办。
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