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本来白厨子手底下也是有几个从府里带出来的人的，只是他仗着自己的职权，从前怕别人压过他去，不肯让这些人出头，从前是为了稳固地位，如今反倒成了缺点，这些人在太太跟前挂不上号，安氏一瞧名册还以为他们是什么不中用的人，只对方中意还有些印象，便点了他管事。

顾明月是来帮着干爹庆祝的。

只不过方中意也忙，浴佛节要煮黑饭供给菩萨，太太还要命人做些馒头粥饭施舍给别人，出行也要备茶饭点心，方中意忙得和个陀螺似的。

忙却充实，脸上的笑意都浓。

顾明月到厨房的时候里头热气腾腾的，雪白的馒头蒸了一笼又一笼，满屋子都是潮湿的水汽，方中意便站在厨房中央，红光满面地指挥人搬蒸屉笼子。

她叫了一声干爹。

方中意连忙回头：“明月来了！”

他顺手拿起一个刚蒸好的馒头塞在顾明月手里，瞅瞅忙碌的众人，将她拉到了偏僻的地方，问起太太为什么换了大厨房的厨子。

这几日白厨子可没犯过错，冷不丁儿地被换下来了，定然是有原因的，如今只怕白厨子自己也不晓得呢，要不他也不会火烧眉毛似的托人找关系送礼去了。

只不过他托的人是吴妈妈，吴妈妈礼收下了，给的答案却模棱两可，叫人摸不着头脑。

顾明月便把她和姜云瑶做的事情略微说了说：“干爹你瞧，我和三姑娘聪不聪明？”

方中意想过很多原因，愣是没想到这事儿还是顾明月和三姑娘的功劳。

这俩小丫头加起来才多大啊！竟然能不惊动任何人把厨房的大厨子给换下去，还名正言顺？

他张着嘴半晌没说出话来。

他是知道顾明月的，知道这事儿多半不是她主导，一定是三姑娘在其中起的关窍，便问：“你在三姑娘那里好么？”

顾明月说好：“三姑娘对我很好，事事都想着我，我不过随口提了一句干爹，她便在太太跟前说好话，让太太记着您的好。”

内外院到底有别，顾明月不能常出来看方中意，里头发生的事情方中意也不是能实时知道的，有些顾明月出来的时候会告诉她，有些事她自己都未必能记得住，更别说说给方中意听了。

方中意干脆一次问了个清楚，越听越觉得心惊——三姑娘一个九岁的小丫头，行事竟然相当老辣，懂得“草蛇灰线，伏行千里”的道理。

他甚至怀疑三姑娘落水这事儿到底是真是假？是无意还是有意？她落了一场水，摆脱了孟姨娘，成功让自己被太太收养，还能不动声色卸了白厨子的差事，换上自己人？

方中意头一个反应不是高兴，而是有些担忧顾明月，这姑娘呆呆傻傻的，在三姑娘手底下便跟个被人看透了的透明人似的，若是三姑娘有心算计，她能不能躲得过去？

这些话方中意没和顾明月说，只在心里头想一想罢了，听顾明月的意思，这三姑娘对她确实还不错，他这会儿说什么三姑娘心机重太过聪明，只怕适得其反。

这傻丫头听什么话就是什么话，若是听了他的话反而疏远起三姑娘，她又是日日在三姑娘身边伺候，倘若三姑娘看出什么来，会做出什么事情都说不定，他又离得远，不能帮上忙。

方中意越想越觉得后悔，当初就不该送顾明月去三姑娘院子里的。

他心里装了不少事情，脸上发愁。

顾明月反而劝他：“干爹，您如今管着大厨房呢，该高高兴兴地才对！怎么反而愁眉苦脸的。”

方中意叹了口气，船到桥头自然直，将来的事情将来再说吧！这会子担忧个什么劲儿呢，说不定傻人有傻福，三姑娘就喜欢傻丫头呢？

他将这事儿暂且记在心里。

顾明月又问起大厨房的另一些人。

方中意道：“他们都是墙头草，哪边风盛哪边倒罢了。”

他先头那个徒弟宋生倒是私下里找过他两回，说是想再回来跟着他学手艺，只是方中意自己不愿意。

当初他在厨房受人冷眼，这徒弟愣是装作没看见，这会儿倒是又攀附起他来，有什么意思？早干嘛去了！人为财死鸟为食亡，他倒也没怨怪宋生，不过到底是心寒了，如今一个人管着事情，偶尔操心惦记惦记顾明月，日子过得相当不错。

他半开玩笑半当真：“我这一身的手艺没有人学，往后可别旁落了，好丫头，你也别只顾着里头那些事儿，干爹教你的收益你可都得好好学，将来我要一样一样检查的。”

顾明月满口应下：“必须的。”

当时应得好好的，等方中意一走，她掰着手指头数了数自己要学的东西，整个人都耷拉下来了，女红针线，切菜做饭，还有那些规矩，更别说还有些没摆在明面上的，什么首饰衣裳的搭配之类的——她每日里要学的功课都排满啦！恨不得一个人掰成八个人使呢。

她丧气地回了主院。

姜云瑶正在让兰心和春穗整理行李。

也是在白厨子和方中意的事情上，她领悟了一个道理，那就是不能让一个丫头独大，兰心管着她的贴身事情，她就得给春穗安排些别的重要的事情做，让这两个丫头显出来，才能不让别人盯上顾明月。

这丫头还是棵小苗苗，见不了外头的风风雨雨。

好在顾明月没对这事儿有什么意见。

她的想法也相当简单，她觉得自己要学的东西还很多，也没有兰心和春穗妥帖，要是真让自己担大头，她还怕自己给三姑娘拖后腿呢！

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