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第155章(第2页)

有了这汤的做法,李雁回笑弯了眼睛。

她在现代还真没有做过这口蘑火腿汤。她们那个年代,什么都是速食的。这南腿也是用化学用料加工而成的,很难买得到真正的三年而成的真火腿,她连原料都买不到,自然也就从来没有想过做这道汤。

但现在这里是古代、又是京城,只要花钱,这南腿还是能买到的。

等她回去了,就给李爹谢越彦他们做。

这一趟学了一道汤,这公主府没有白来。

李雁回喜滋滋的。

可小糖宝却不开心了。

这些东西,她在公主府常吃,她都不想吃了。

她现在最惦心的是李雁回上次说的那个比肉还好吃的青菜锅子。

“雁回姐姐,我想吃青菜锅子……”,小糖宝眨巴黑葡萄似的大眼睛可怜巴巴的望着李雁回。

“青菜锅子……?!”

李雁回想起来了。

这是她当初担心小糖宝总不肯吃青菜,说要做火锅给她吃,烫青菜都比肉好吃。

“你还记得呢?!”

李雁回捏捏糖宝胖嘟嘟的小脸,宛尔一笑。

“什么青菜锅子?!”

敬武公主有些奇怪。

这小糖宝不爱吃青菜是出了名的,现在竟然主动要吃青菜?!这怎么能让敬武公主不好奇呢?!

“回公主,就是火锅。用高汤做底料,将切成片的羊肉放入里面涮着吃,加上特殊的蘸料,在天寒之时吃最是养人滋补祛寒,用这种高汤烫的青菜加上蘸料也特别好吃……”

“我以前答应要给小糖宝做的……”

可是,后来公主府找到了小糖宝,小糖宝回了家,她就没做上了。

“那就晚上做!”

敬武公主一锤定音。

这小姑娘甚对她的胃口,敬武公主直接就把人留下了。

李雁回傻眼。

这咋还不让回家了?!

只有小糖宝高兴得直拍小手,“晚上有比肉还要好吃的菜菜喽……”

李爹、谢越彦和小姑父宋松安,还有八天才能出了考场,留下一天应该也不碍事……李雁回想着。

最主要的的是,敬武公主气势太盛,李雁回也没那胆子敢驳了敬武公主的话。

晚上的时候,公主府的厨房在李雁回的指导下,终于做出了像模像样的简易版火锅。

真正的火锅应该是那种红铜打造里面可以放炭火的那种,可是,小糖宝要得急,李雁回就让他们准备了上好的炭盆,里面烧着无色无味无烟的极品红萝炭,通红的炭火上放着一个红铜锅子,锅子里是用猪骨、羊骨、鲜虾、海蟹吊的底汤,正“咕嘟”“咕嘟”翻滚着,香气袅袅,鲜美之极。

左右摆着一盘盘切得薄如纸的上好小尾寒羊的羊肉,还有洗得干干净净的各种果蔬。

这锅子好不好吃,最重要的看的是蘸料。

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