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两人刚在苏记酒家门口找了张矮桌坐下,腿伸得有点麻。
长孙无忌一屁股坐下,忍不住看了看四周。“这地方热闹得像过年一样啊。”
“您贵人远来,先喝碗鸭架汤,垫垫肚子。再过片刻,位置就有了。”伙计热情地跑过来,递上两碗汤。
长孙无忌拿起汤勺搅了搅,汤色金黄浓郁,里面有两根鸭骨,几片豆腐,几片青菜,看上去很是简单,喝了一口,舌尖上的鲜美几乎让他愣住了:“这汤味儿,简直能和长安城的顶级大餐一较高下啊。”
“敢问,这碗汤多少钱?”长孙无忌随口问道,喝了半碗都没停,完全是“狼吞虎咽”模式。
“咱苏记的规矩,汤免费管够,客人需要吃多少,随便叫。不过,如果你不嫌弃,筐里有窝头,您也可以拿几个,随便吃,保你吃饱。”堂倌看着两人穿得华丽,似乎也有点不好意思再提“窝头”这事儿。
“免费?”长孙皇后瞪大了眼睛,“这汤,长安城可得卖五大枚!您这是在开玩笑吧?”
堂倌笑了笑,端起一碗汤自豪地说:“这可不一样,您还没尝过咱的羊肉泡馍,那才是绝了,鲜美得你怕是没见过。”
“羊肉泡馍?”长孙无忌来了兴趣,立马拍了拍长孙皇后的手:“咱这排队也值了!”
而他一说,刚才排得比较散的人群瞬间又活跃起来,仿佛接到号令,立刻排成长龙,前后看不到尽头,大家站着等,连个板凳都没有,活像赶集。
“您看,那些可不都是为了这羊肉泡馍呢!”堂倌得意地笑,“这可是小厨神发明的吃食,堪比宫廷御膳!”
“‘小厨神’?”长孙兄妹眼睛一亮,“这名字不一般。”
“哦,‘小厨神’您肯定没听过,这可是在码头上的头号人物!咱们这苏记、隔壁的绛州烤鸭,还有对面老白汾酒坊,统统都是他调教的。”堂倌这才慢慢开了口,仿佛发现了长孙兄妹居然不知道这个“秘密”。
“咦,原来这些都是‘小厨神’的产业啊。”长孙无忌恍然大悟,“怪不得这汤这么好喝,您瞧瞧那烤鸭,肯定是‘小厨神’掌勺的。”
“这倒不完全是,”堂倌连忙解释,“这几家店都是我们宛娘东家的,‘小厨神’不过是偶尔来给我们指导一下手艺。
可即便如此,咱们这店绝对能让您连连点头,酒水主食,乃至每一味小菜,客人吃过没有不说好话的。
强烈推荐您抽空去隔壁尝尝烤鸭,听说,连当朝天子都未必能吃上这口味!”
“哇,听得我都开始口水直流了!”长孙皇后笑了笑,眯起眼睛,忍不住打趣道,“那‘宛娘东家’现在可在,不如引荐一下,让我们也见识见识这位‘传说中的人物’?”
她知道,堂倌口中所说的宛娘,就是那正平明府苏文茂的后人,也是这次李二诏书中专门要封赏的。
提前见见本人也不是不可以。
“呦,您今天来得可不巧。”堂倌笑着说道,“小厨神最近琢磨出一种靠人孵鸭蛋的秘术,宛娘正带着人试呢。如果真能孵化出鸭苗,那可是咱绛州百姓的大福分!”
“靠人孵鸭?”长孙无忌眉头一挑,满脸疑惑,“这也行?”
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