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第252章（第2页）

姜敏失笑：「我在川菜里加芝士，关老京城人什么事。」

「你还想在烤鸭里加芝士。」

姜敏摇摇头：「我这叫有实验精神，你没听说吗？实践才是检验真理的唯一标准，我不实践一下，怎么能知道好吃不好吃？」

「伯克纳太太说的披萨，就是烤面饼，上面涂上番茄酱，再加上芝士——」

「而且里面还可以加水果，我下次想试试倒上水果罐头在上面，问问汤姆正宗不正宗。」

姜敏倒是学到了做披萨的方法，这个做披萨的面饼也很有讲究，是经过发酵的面饼，涂上油，用牙签扎出一个个细孔。

伯克纳太太说：「用不着那么麻烦，用叉子在上面扎孔。」

扎出细孔，抹上一层番茄酱或者别的披萨酱，摆上灵活的「配菜」，最后撒上芝士，就能放进烤箱里了。

吃过这种芝士披萨之后，姜敏倒是能感受到芝士的魅力，考过的芝士可真香啊。

「你来试试，我今天做的芝士排骨，我不骗人，这个真好吃！」

姜敏买了一斤的猪肋排，先用酱油料酒盐和白糖花椒等等将排骨腌制了半小时，放进烤箱里，守着烤箱叮叮叮的烤了二十分钟，每隔五分钟左右翻面一次，最后再撒上芝士碎，接着烤五分钟，所有的排骨上面都裹上了一层浓浓的芝士，吃起来奶香拉丝，味道真不错。

「我尝尝——」因为是肉菜，张骁这种的食肉动物好歹给了几分面子，如果是芝士麻婆豆腐，那是打死他都不吃。

「味道是还不错。」

姜敏点点头：「我打算让桂花婶在馆子里增加一些芝士特色菜，作为咱们店里的招牌，这就叫做中西合璧。」

张骁：「……」

「你别真么看着我，兴许外国人喜欢呢，反正也不难吃。」

张骁吃着排骨，决定不跟老婆争论这种事情，免得她又祭出芝士麻婆豆腐，吃完了排骨，还剩了一些，张骁便说给齐奶奶家送过去。

「齐霄钧回来了，听说要结婚了，带你去看看。」

「谁？齐霄钧？他……三十五了？」

张骁点头：「没错，怎么？是不是感到很幸福？三十五的老男人可没有我这么有干劲！」

「这两年可没让你吃亏吧。」

姜敏拿一根排骨塞进他的嘴：「吃你的吧。」

两人去齐奶奶家，见到了齐霄钧，姜敏发现，照片果然是照骗。

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