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第224章 苏梦婉的厨艺(第3页)

让人垂涎欲滴。

每一块红烧肉都像是一个小小的艺术品,

散发着温暖而满足的气息。

林司南看向第二道菜,

第二道菜是清炒时蔬。

鲜嫩的绿叶蔬菜在婉儿的巧手下变得格外清爽可口。

她挑选了最新鲜的青菜、白菜等,

洗净后切成适当的大小。

锅中热油,放入蒜末爆香,

然后迅速倒入蔬菜翻炒。

婉儿掌握的火候不错,

使得蔬菜保持着翠绿的色泽和脆嫩的口感。

这道清炒时蔬不仅营养丰富,

还为整桌饭菜增添了一份清新的气息。

第三道菜是糖醋鲤鱼。

鱼身被炸得金黄酥脆,

浇上酸甜可口的糖醋汁,

让人食欲大增。

婉儿在处理鲤鱼时非常细心,

将鱼鳃和内脏去除干净,

然后在鱼身上划上几刀,

以便更好地入味。

炸鱼的过程需要掌握好火候,

婉儿凭借着自己的经验,

将鱼炸得外酥里嫩。

最后,

调制糖醋汁,

将糖、醋、番茄酱等调料按照一定的比例混合在一起,

煮至浓稠后淋在鱼身上。

这道糖醋鲤鱼不仅味道鲜美,

还寓意着年年有余,

为餐桌增添了一份喜庆的氛围。

第四道菜则是番茄鸡蛋汤。

很家常的一道汤,

红黄相间的色彩让人眼前一亮,

浓郁的番茄味和鲜嫩的鸡蛋相得益彰。

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婉儿将番茄洗净去皮,切成小块,

然后在锅中炒熟,加入适量的水烧开。

接着,将打散的鸡蛋缓缓倒入锅中,

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