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第283章(第1页)

裴子珩对于新提的新呢称表示非常开心,小脸红扑扑的,眼睛闪闪发亮,「妈妈早安。」

瞧着亲热抱在一起的母子俩,再看看满手面粉的自己,裴扬:「……」

这破馄饨,不包也罢!

……

等沈明珠洗漱好,热腾腾的馄饨已经摆在了桌上。

现炖的香姑鸡汤,配上蔼菜馅的馄饨,再洒上几粒翠绿的葱花,又鲜又香,好吃得不得了。

沈明珠美滋滋的用勺子喝着汤,一边跟裴扬父子说起她买这批苹果的用途。

第226章新产品上市

沈明珠采购苹果是准备做苹果软糖。

糖果在这个年代,既是稀罕物,也是不可或缺的民生刚需。

人情往来要买糖果,婚寿宴庆要买糖果,逢年过节也要买糖果。

小小的一颗糖果,承载着千千万万孩子的童年。

目前市场上的糖果大体以奶糖丶酥糖和水果味硬糖为主,软糖也有,比如牛扎糖丶猪油糖丶橘子糖丶玉米糖,除此外,市面上几乎见不到其他的水果软糖。

至少,奉城这边没有。

她有自信,以她来自四十年后的所学所能,一定能在糖果市场占据一席之位。

这只是她的第一步计划。

等苹果软糖成功打开市场后,她还会陆续研发更多以苹果为原材料的零食,再逐步的将这些零食打开销路,推向全国,由此可以带动本地果农的增收。

她虽只是一个平凡女子,却也想尽自己所能,做出一些不平凡的事。

做水果软糖的工序并不复杂,配料也简单,只需要糖丶柠檬丶食用果胶。

用于制作糖果的糖有很多,蔗糖丶葡萄糖丶冰糖丶麦芽糖丶白糖等等。

但做糖果却不用这些糖,而是要用淀粉糖浆。

相比蔗糖和麦芽糖,淀粉糖浆的甜味更温和,具有一定的粘度和保湿性,更重要的一点是其价格非常便宜,可以在很大程度上降低生产成本。

柠檬,以目前的季节是不可能买得到新鲜的,但可以用柠檬酸代替。

……

对于沈明珠的概念和想法,大家意见各不相同。

裴扬自然是无条件支持她。

杜娟和沈朝北倒也不是反对她做苹果软糖,只是觉得这个月已经出了一款新产品,当下应该先把薯片做出利润后,再考虑开发新产品。

沈红梅保持中立,不反对也不支持。

沈明珠也说出了她着急的做新产品原因,「离春节还有一个月,如果我们动作快点,兴许能赶在春节前上市,春节期间的糖果有多兴销,不用我说大家都知道吧?」

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