混混小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第537章 取经葱花饼（第2页）

纯粹的豆浆有浓郁的豆香味，而且口感回甘。

但是这用鸡汤泡开的豆子也同样好喝，有种喝鸡汤的肉香味，但是还有豆浆的醇厚口感觉回甘。

实在是很美妙的滋味。

“没想到竟然真的很好喝。”

“白哥，这是不是说，我们以后还能喝到猪肉味豆浆和牛肉味豆浆啊？”

白叶愕然，随后失笑，“我回头试试！”

鸡汤味的豆浆没问题，但是做成豆腐馅行不行，还要再看。

豆浆里放入葡萄糖酸内脂，又将豆腐放到容器之中凝固，压榨出多余的水分。

不过鉴于里面的鸡汤太香了，大家都表示不能压的太重，只要能凝固就好了。

所以这一锅豆腐最后最初来的时候，水分充足，口感极嫩。

凝固豆腐的时候，白叶也没闲着。

他昨天就想了，如果还是之前的调味可能还是会出现同样的情况，现在肉味虽然有了，却还是要有咸淡味。

“白叶你想啥？这豆腐失败了么？”

“没有，我在想，豆腐的肉味有了，但是咸淡味……怎么才能均匀。”白叶苦笑说道。

“这还不简单。”旁边一个小子，喝豆浆喝的胃口大开，又将白叶早上做的筋饼找出来，自己卷着吃。

听到白叶的话，笑着晃悠脑袋，“你把味道放在面上不就好了？”

“放在面上？怎么放在面上？”白叶仿佛抓住了什么似的，赶紧追问。“是要和面里放盐么？”

“不是。之前我老家那边有一家卖葱花饼的。饼很好吃，但是他家准备二斤肉馅，一天都用不完。”

“是生意不好么？”张云云问道。

“不是不是，他家生意好的很嘞。”这小子给他们讲起了这家做饼的过程。

原来这家的葱花饼，是用面先包肉馅，一斤多一大坨的肉馅包进去，然后再倒出，随后装入葱花。

那面皮上沾了肉馅的滋味，也挂上一点肉沫，这就是葱花饼里的全部了。

听起来挺坑的，但是人家卖的只是葱花饼，而不是葱花肉饼，价格也公道，大家也没办法。

大家听完都呆住了，白叶也笑了一下，“那我也这样试试！”

白叶兴冲冲出门，去买新鲜的肉了。

阮凝玉沈景钰谢凌私奔被抓表小姐死不悔改免费全文无删减阅读  世界线分裂，然后加入聊天群  诸天：天命不凡  废太子的失业生活  命中偏爱  费尔默游记  末世宅在家最稳健  空酒瓶的作品私奔被抓表小姐死不悔改  常宁洛商司全文免费阅读  消失的地狱.三生石  皇后命（重生）  说破世界  豪门父母和顶流哥哥终于找到了我  私奔被抓表小姐死不悔改阮凝玉沈景钰谢凌全集免费阅读  绝世毒医：腹黑小农女  宋记杀猪刀的温柔  假青春  私奔被抓表小姐死不悔改主角阮凝玉沈景钰谢凌  被咬后我与影帝结婚了  快穿：欢迎来到发癫现场