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香香:你好,请问你说的这个玩月羹的做法是从哪里看到的?我试着用你说的做法做了一下玩月羹,味道比我复原的要好很多。
袁如珠托腮。其实博主复原的做法和她的做法差不多,食材都是差不多的,只是用量、火候等等方面有差别。也就是这些差别,才会致使口感的很大差异。
袁如珠回她:是家里流传下来的方子。
香香:原来如此,那你的方子大概是正确的复原做法^_^,我可以用一下你的方子吗?我想把你的方子推广开。
袁如珠:可以。
香香:十分感谢∩_∩
能把正确的玩月羹的复原方法推广出去,也是一件好事。袁如珠退出私信框。
一晃两日过去,很快就到了周一。如珠饭馆开门营业
“呀,今天有新菜!水煮豆花牛肉!”
“太好了,我可爱吃水煮豆花牛肉了!”
“卧槽好贵,吃不起啊……”
“老板,来一份水煮豆花牛肉尝尝!”
店里人声嘈杂,一片喧嚣。
“妈呀,老板做的水煮豆花牛肉绝了!”
“好好吃!”
“豆花儿吃起来好香,比我之前吃的豆花儿都要香!”
“牛肉怎么做的这么嫩的,太嫩太鲜了,袁老板果然666!”
吃过水煮豆花牛肉的食客们纷纷竖起大拇指,赞不绝口。听着食客们有些兴奋激动的夸赞,李长贵和吴桂芳身板挺得特别直,嘴角都快要裂到耳根下了。
清河镇里,孙爷爷目光扫过正在敲电脑的孙卫华,他放下水果后默默走出房间。
时间过得飞快,明天卫华就要离家,他想让卫华多在家里待几日,然而卫华说工作忙,没办法在家里多呆几天。
孙爷爷失落叹息,孤零零地坐在沙发上,默默地凝视孙卫华的房门。
手机铃声突然响起来,他赶紧接电话。
“老朱,你打电话过来干啥?”
“老孙,你还记不记得我之前跟你说过的那个清河村的饭馆?”
“记得,你说现在镇上很多人去那里吃饭。”
“对,我今天去这家饭馆吃饭了,难怪镇上这么多人去吃饭,这家饭馆非常好吃!比镇上所有的饭馆都好吃!”
老孙诧异,“比镇上所有饭馆都好吃?真那么好吃吗?”
“真的!你一定要来尝尝!对了,他们家还有水煮豆花牛肉,你儿子不就喜欢这道菜吗,他们家的水煮豆花牛肉很好吃!”
孙爷爷想了想,“真这么好吃的话……你给我打包一份回来让我尝尝。”
“行,你要啥?水煮豆花牛肉?”
“对。”
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