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先将生柴放入砌好的炭窑里,往里头加入大量的易燃物,让生柴熊熊燃烧。
待生柴燃烧到一定程度的时候,直接封闭炭窑,让里面的木柴与空气彻底隔绝。
这个时候,生柴上的火虽然很快就熄灭了,但仍然以闷烧的形式在改变结构。
炭窑被完全封闭后,一开始,还有白烟从里头冒出来。但渐渐地,白烟越来越薄,直至没有踪迹。
任由熄了火的生柴在滚烫而封闭的炭窑里闷上一天一夜,等再度开窑的时候,几乎所有生柴都会变成结实耐烧的木炭。
当然,也有极少部分的生柴,木质纤维没有完全发生变化,处于半柴半炭的状态。
……
因为这两天的风很大,所以晒在竹竿上的那些地瓜粉条,已经被完全晾干了,呈晶莹剔透的状态。
这时候的粉条,虽然具有一定的韧性,但还是挺容易折断的,所以收拾整理它们的时候,动作得斯文点。
前几天晾晒的那些海鱼,表层上的水分已经被晒掉了,但鱼肉的质地依然有点软,并没有完全变得硬邦邦,还要再晒上一些时日才行。
而那一大堆的蘑菇,经受风吹日晒后,全都变得皱巴巴,体积直接缩小了一大圈。
虽然它们还没有完全晒干,但已经散发出了浓郁的菇香味。估计再晒个三五天,便算成功了。
至于陆乔乔和李雪梅之前弄的那些木瓜薄片,已经变成了Q弹软糯的木瓜脯。香甜有嚼劲,比新鲜木瓜好吃多了。
傍晚,因为已经成功压榨出了棕榈油,所以李雪梅又让陆福生他们待会儿去棕榈林那边砍两根嫩嫩的棕榈树心回来,准备炒着吃。
之前因为没有油,所以她们烹饪食物的时候,只能考虑火烤或水煮。但现在有那个条件了,当然很有必要改变一下烹饪方式。
陆福生他们刚刚才用湿泥土在营地附近砌了一口炭窑,并成功用干树叶和棕榈树皮,将放在窑内的生柴给点着。
在保持通风透气的状态下,且有大量助燃物的加持,这些新鲜的生柴很快便熊熊燃烧起来,吐出金黄色的火舌。
时机一成熟,陆福生他们立即进行封窑处理。接下来,把一切交给时间即可。
没有耽搁一分钟,才刚忙完的陆福生三人,又立马带着匕首前往棕榈林那边,取了两根棕榈树心。
看了看远方天际的乌云,几人又有些担心。匆匆赶回营地后,闲不下来的他们决定去挖些地瓜回来。
反正地瓜特别耐储存,即便在常温下,放上一两个月也不会坏。
只不过,一下子挖太多地瓜的话,目前岛上唯一的蔬菜来源,也就是地瓜叶,可能会因此损失不少。.
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