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或是遇上谁家买新船了，还要专门量过船的大小高矮，以此定船税。

税吏一行走走停停，到水栏屋前时，钟洺和苏乙请人进屋吃茶，又塞去一包沉甸甸的铜子打点，税吏得了好处，算出个十五两的数来，没专门在建屋之事上纠缠，颇为出人意料。

送走税吏，苏乙长舒口气，转身回屋，悄声同钟洺感慨，“咱家人少，只你我两个丁口，换了人多的，光口税就要小十两银子。”

白水澳上百户人家，全部收罢，得银千两，谁听了不说水上人是一块好肥肉，路过皆能刮层油啃一口。

种田的农户苛捐杂税实也不少，但人家好歹能有祖屋祖田和祖坟，只要祖祖辈辈乐意勤恳经营，运气好些，别赶上天灾人祸，家底总能越积越厚。

若子孙当中有聪慧的，还可走科举路子，耕读传家。

不像他们，辛劳一辈子，银钱再多又如何？到头来留下的只得是一艘漂泊无定的船，一座飘在水上的屋。

有些事禁不住想，一想就难免发愁，钟洺注意到夫郎眉间一时扫不去的郁色，沉吟片刻，选择跟在其身后，进去屋中反手带上了房门，牵过眼前人的手，第一次与人提了自己始终藏在心里，未曾更改过的打算。

他欲脱得贱籍，到岸上去，哪怕他们去不得，也定要让下一辈的孩子去得。

总之无论使什么法子，多赚钱定是没错。

第110章梅童鱼

“多多、满满你们看，是小金鱼哦。”

水盆里一群小鱼游曳，不过掌长，鳞上金光似较大小黄鱼更盛，实际并非什么“小金鱼”，而是水上人常讲的“大头丁”，或是叫梅童鱼的。

过了立夏，业已入梅，是吃梅童的好时节。

钟涵和两只猫蹲坐在盆子前，三双眼睛盯着小鱼看。

鱼自眼前游过，多多伸爪去抓，被路过的钟洺一把揪起后颈皮。

“这是我们晚上要吃的鱼，可不能被你祸害了。”

弯腰把多多和它领回家的小母猫赶出灶房，钟洺喊小弟一起，去下面船上摘两把红薯叶子来。

之前种的几样菜颇见成效，老姜生出了绿叶，葱根徐徐往上拔，红薯下面长出白色的须根，头顶的叶子一日比一日茂盛，但长得最快的还要数韭菜，几日就能割一茬，再也不必上山去采野韭菜。

因都养活了，钟洺和苏乙有了信心，又搬了口陶缸挖了土在其中，洒了些鸡毛菜种子进去，日日浇水，如今也冒出绿芽了。

虽说家里不缺那几文的菜钱，可眼看门前屋后和船上多出几抹自己培出的绿意，着实惹人开怀。

“嫂嫂，这些够不够？”

摘完叶子爬上木梯，钟涵举着小竹筐往灶房跑，递给苏乙看。

“够了够了，小仔真棒。”

苏乙笑着夸他，因手上忙着给鱼刮鳞，示意他把竹筐放在一旁，“慢些，别摔了。”

钟洺随后进来，提着一条泡好洗净的腊肉。

“过年时腊肉存了太多，这是最后一条了，赶紧吃完，以后若不是年节，便不买腊货了，鲜肉也够吃的。”

“这腊肉能剩到今日，也是因为平日里总吃鲜肉鲜鱼，早把它忘了，正好今日和红薯叶一起炒了。”

苏乙回一声，半晌后刮干净盆中十几条梅童的鱼鳞，扯掉鱼鳃，叠着放入盘中。

梅童身小肉嫩，不必剪开肚子清洗，有些人做时连鱼鳃也不扯，只要够新鲜，整条做出来都是香的，不会发苦。

“今天这些梅童用雪菜蒸，再煎个豆腐吃。”

哥儿系着围裙在灶房里转一圈，看向米缸道：“今晚还是吃粥？”

钟洺想了想道：“要么蒸个干饭吃。”

家里的米缸总是满的，白米粝米都有，不过因水上人还是喜欢喝粥，蒸干饭的时候不多，上次吃还是六七日前了。

“好，那就蒸干饭。”

炒腊肉、煎豆腐确实和干米饭更相配，腊肉盘子中的油积了浅浅一层，把薄薄的肉片和红薯叶放在米饭上，连带米粒都是油光光，亮晶晶的。

梅童鱼刺细而少，撇去当中一根鱼骨，剩下的鱼肉可以用勺子舀着吃。

用“嫩”字形容梅童都尤显得太重，鱼肉轻软，好像在舌尖化开一般，喉间一滚就落下肚，一整条鱼吃罢，仍仿佛什么东西都没吃到，肚中依然空空，唯有唇齿间萦绕的鲜美不散。

十几条梅童三人分吃，没多久就都不见肉只见骨，两道菜随之见了底，苏乙和钟涵都吃饱了，米饭却还有剩，钟洺直接端过来倒进自己的碗里，混了点余下的菜汤拌在一起囫囵吃掉。

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