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第139章 红烧牛肉面（第2页）
“别吃你那馄饨了，你不是爱吃牛肉吗，尝尝。”
顾衍顿了顿，反手就把牛肉放进了大丫的碗里说道：
“我不想浪费这三碗鸡汤馄饨，你们吃吧。”
他可比不了白若茵。
一大早就吃红烧牛肉面。
这里的红烧牛肉面可不是指的方便面。
又或者是某些拉面馆里那几片薄得能透光的牛肉片儿。
那全都是真材实料。
挑选大块的，带筋的牛肉。
切成麻将块大小。
用葱姜蒜，桂皮八角干辣椒，放冰糖老抽，生抽，番茄，再佐以牛蹄筋，鸡蛋，一同在砂锅中小火慢炖。
掀开锅盖的时候。
那香味儿，不开玩笑，能飘出二里地去。
拿一大海碗，底部铺上筋道的过水面条。
再从砂锅里，盛出满满一勺软烂入味的肉和蹄筋盖在面上，现浇上味道浓稠的汤汁。
一口面，一口肉。
啧啧啧……
香得人能摔一跟头。
光闻味儿，顾衍就知道，这肯定是白若茵在西环路东头那家买的。
280一碗。
自打那个家伙开店。
从没降过价。
每天还限量供应牛肉。
卖完即止。
过时不候。
顾衍有幸吃过一碗。
好悬没把舌头咬下来，一起吞进去。
那味道，他这辈子都忘不了。
“别给我夹了，我这一碗馄饨都不一定能吃完，还有这么些包子……哎！你干嘛？”
顾衍这边正打算喝口鸡汤把包子顺下去。
白若茵二话不说，端过他那碗鸡汤馄饨，尝了一口，觉得不错。
把剩下的那碗牛肉面，端到顾衍面前说道：
“鸡汤馄饨我要了，这碗面给你，快吃吧。”
顾衍看了眼自己面前这碗牛肉面。
又看了看大丫和球球的碗里。
皱眉问道：“我这碗面肉怎么这么多啊！”
其实顾衍还是说保守了。
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