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怎么会通不过!?
或许是?张厨的表情太过茫然,又或许是?其余参赛者对待定二字不解,一旁的官吏上前解释道?:“本场比赛不限制时间,因此参赛者上菜时间会有区别。”
“为了公平起见,所有评委会各自评分,全数认同为合格的菜品为通过,若是?超过半数但未达全数的,则为待定,少于?半数的为不通过。若最终通过人数不足,会按评委实际给予分数高低,再确定最终入选者。”
“…………”张厨沉默良久,不甘心?的问道?:“那我?是?——”
官吏干脆道?:“给予通过的为七人。”
这场负责的御厨和官吏数比上回更多些,一共十三人——也?就是?说,张厨堪堪才过半数。
“怎么,怎么可能……”
“我?说你啊。”庞官人冷着脸,叹了口气:“复赛要求是?色香味俱全——你不会以为放在盅内就可以了吧?”
“更何况味道?也?是?。”
“或许在别的地方?,酸橙并不多见。但……你以为这里是?哪里?”庞官人再次说出这句话来,并睨了眼张厨:“天下至宝皆汇聚于?长安城,有你见识过的,还有你没见识过的!”
张厨的脸刷地变白,失魂落魄的走下台去,呆在休息区内发愣。
淳哥儿吸了口凉气:“……恐怖。”
刚刚还意气风发,表示要与他们?一道?打入决赛(?)的狐狸男,瞬间被?骂得犹如落水小狗,凄凉可怜到让他都要心?生怜悯了。
“呜啊……看着好惨啊。感觉他信心?都快崩塌了。”淳哥儿不忍再看,索性转身过去,又一次看向简雨晴,只见她拆完了鸭肉以后,终于?开始捣鼓那小碗里的食材。
“晴姐儿,你真的要用。”
“嗯。”简雨晴拿着汤匙,把碗里食材碾压粉碎。她忙里偷闲,往张厨那扫了眼,与淳哥儿说道?:“我?倒是?觉得,他应当不会这么容易被?压垮。”
淳哥儿往后看去,果然就片刻功夫张厨又抖擞起来,一双眼睛睁得炯炯有神,莫名教淳哥儿心?慌意乱的。
紧接着,张厨更是?站起来。
在一众参赛者、御厨和官吏们?惊诧的目光下他先?跑去食材架旁,再次挑挑拣拣出不少东西,而后重新回到自己的灶台前忙碌起来。?????
简雨晴瞥了眼还有些没回过神的淳哥儿,悄声道?:“……不限时间,不限菜品,只通过前五人。”
说好的不限时间,其实是?假的。
出现五名通过者以后,这场比赛便?直接结束。
第二百六十八章
好好好,好一个不限时间。
就这么玩,是吧?淳哥儿闻言,只觉得脑瓜子嗡嗡的,半响才憋出两个字来:“可恶!”
这不就是在诈骗吗?
淳哥儿憋红了脸,又环顾四周,很快就发现有几人默默收回目光,加快动作,显然他们猜到?了内情,同时也不准备告诉周遭人,准备争取第一梯队提交餐品。
剩下?不少?参赛者还在观望张厨的动作,悄声议论几句:“等等?为什?么他又开始制作了?”
“许是想再尝试尝试?”
“可是他的菜品都上交了啊……”
“反正都失败了,不如利用下?现场有的食材呢。”
“真的假的……感觉不像啊?”
“…………我先去看?我的菜。”很快也有人注意到?旁人的动作,连忙收回?八卦的心思。
他们现在,还在比赛中啊!
随着闲聊话语的渐渐消散,赛场内的气氛也再次凝结。
简雨晴抬眸望了眼周遭,随即目光下?移,取出蒸熟的荔浦芋头,用汤匙慢慢压成芋泥。
刚刚摆在食材架上时,简雨晴险些将其与?其余芋头混在一起,将它忽略过去。等后头她注意到?这芋头形如橄榄,又个头偏大,这才转身回?去仔细查看?,赫然发?现其标明名字为夏芋。
简雨晴心下?有了几分猜测,待取回?案上切开,才确定这不是在别处栽种的香芋夏芋,而真真是荔浦芋头。
在别处栽种的荔浦芋头,只有外形相似,内里不会有这般明显的槟榔纹,香味也要淡上许多,唯有荔浦产的才能富含槟榔花纹,且带有异香。
简雨晴思绪转动的同时,手上动作也没有一刻停歇。她很快把?芋头捣烂成泥,先尝了尝本身甜味,而后她往里加上砂糖、香辛料和生淀粉,搅拌均匀后再往里加入猪油和鸭油,最后便?是用双手充分搅拌均匀,揉捏成光滑细腻的球球。
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