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杜梅显示出商界女强人的霸气,也不问车上其他人想吃什么,直接开车来到那家非常有名气的烤鸭店。
一进门,烤鸭店小伙计就非常热情招呼上了:“吆,梅姑,您可是有日子没来了,想必是梅姑发了大财了吧?”
杜梅笑嘻嘻的对小伙计说:“还得是你这张巧嘴啊,不去说相声都白瞎了。我不就是两天没来吗?赶紧的,给我安排个包房,今天我有贵客。”
“好来,梅姑您楼上二零八请啊。”
小伙计高声的吆喝着,这是这家店里的特色。
跟电影里原来那些小跑堂的差不多。
杜梅说:“你们三个先上去,我安排一下今天的鸭子。”
二狗想去安排,结果直接被杜梅推上了楼。
没办法只好陪着韩雪张山去了楼上二零八包间。
不得不说,这家烤鸭店要不怎么说是百年老店呢,不光是热情,关键鸭子烤的好,速度也快。
不多时,小伙计便把两只烤好的鸭子端上桌,一同上来的还有几碟蘸料,黄瓜条,甜面酱,小春饼。
随后跟上一位戴着高高厨师帽的老师傅。
“梅姑,我来伺候几位贵宾。”
杜梅说:“哎吆,能让你大老板亲自动手片鸭子,我们这顿鸭子吃的舒服啊。两位妹子,还有弟弟,这可是店里的掌柜的,一般不亲自动手,今天我们算是来着了。”
老师傅,满脸堆笑:“能伺候梅姑,还有几位贵宾是我老汉的荣幸。老几位,您稍等。”
老师傅就是老师傅,那刀法,那手把,绝对是一流。
只见老师傅一把厨刀上下翻飞,手法娴熟,让人看得眼花缭乱。
几息之后,一整只鸭子,便被片成整整一百零八片。并且鸭头鸭尾和鸭背上那块最酥脆的肉,单独放在一个小盘内。
杜梅接过来说:“这鸭头和这块最酥脆的肉,是给桌上最尊贵的客人的享用的。两位妹妹,你们也别怪我无礼,我就独断一回,这份享用就给我们共同的弟弟二狗了,你俩没有意见吧?”
韩雪和张山肯定不能说别的,直接拍手叫好,表示同意。
二狗却不敢接:“杜姐,韩雪姐,张山姐,你们都是我的姐姐,就我最小,我在呢么敢享有呢?”
几番推辞,二狗始终不吃。
最后韩雪说:“咱们也别让来让去了,在谦让半天鸭子凉了就不好吃了。这样,这只鸭子的丫头就让弟弟吃,你是男人,必须由担当。这片酥脆就是杜姐的了。第二只鸭子再说。”
韩雪的额提议最终的都一致通过,二狗只好勉强接过鸭头,放在自己跟前,一直到最后也没吃。
说实话,二狗对这个鸭头实在是没什么胃口,不像是武汉鸭头和鸭脖,那么有滋有味。
留着肚子多吃几块鸭肉不好吗?
杜梅首先拿过一张春饼,放上几块鸭肉,在用黄瓜条沾上点甜面酱,然后卷成一卷,递给身边的二狗:“弟弟,来先吃这一卷。”
吃过烤鸭的人都知道,吃烤鸭论卷而不是论只。
有人要问你今天吃了多少烤鸭?
你要是回答我今天吃了三卷,五卷,甚至八卷十卷,人家知道你是内行,是经常吃鸭子的主。
要是回答我今天吃了三只。
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