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接着王家梁给妻子详细分析一番。
“你看这个番茄汁,他加了一些,但是并没有抢了番茄的酸,也没有让番茄丧失该有的风味,这其实是中餐一种常见调口,也是鲁菜中的一个中庸之道。
各种滋味都有,但又不会抢了味道,可以说这种口味是大多数人最能接受的味道。”
被丈夫一番解释,让张莉莉也频频点头觉得很对。
正当此时,江成哲从后厨里走出来,来到两人的这一桌。
“两位应该是正明的四师兄和四嫂吧?”
王家梁有些惊讶抬起头看向江成哲。
“你是江成哲?”
看到对方点头,王家梁奇怪:“你怎么会认出我们?”
江成哲笑了:“正明跟我说了,说是他四师兄也会回国参加这次国际鲁菜比赛,应该会经过沪城,会到我们店里来,让我留意。”
王家梁也跟着笑了:“这个冯正明,总是会提前做好准备。”
江成哲问:“四师兄和四嫂觉得今天的菜还满意吗?”
王家梁点头:“很满意,应该是你和正明一起研发的口味吧?还有这个摆盘,应该是你这位港城青年名厨的手笔。”
江成哲摇头:“实际上很多东西,都是正明他想到的,我也只是给一些意见,帮他一起完善这些创新设计。”
张莉莉忍不住插话:“正明还真是厉害。”
江成哲:“对,他很厉害,他还一直在继续进步。”
王家梁感叹:“他一直都是很认真对待厨艺,这一点我们这些师兄都不如他。”
江成哲:“这一点我也不如他。”
之后,江成哲又给王家梁和张莉莉送了一道甜品。
王家梁笑着对妻子说:“你看看,这就是正明,他能把这些国内外的东西很好结合起来,用所有人都能接受方式呈现。”
张莉莉也赞同:“正明确实是有这方面创造力。”
江成哲在两人吃完后,出来和两人又攀谈了一番。
聊起冯正明,王家梁和江成哲都是赞不绝口。
这两位也算是手艺厉害厨师,对冯正明真的只有佩服。
晚上,江成哲还把冯正明留下的房子钥匙给了王家梁夫妻俩。
说是冯正明留下来,让四师兄和四嫂回来可以住。
王家梁也没有推脱,在冯正明沪城房子住了一晚。
第二天把钥匙送到店里,他们两口子便正式踏上返回泉城的行程。
回到泉城,王家梁和张莉莉也是见到泉城变得更加繁华。
很明显,这次国际鲁菜大师名厨挑战赛,确实是吸引了不少人赶来泉城报名参赛。
王家梁和张莉莉两口子走出机场,见到开车来接他们的冯正明。
“哈哈哈,四哥、四嫂,一路辛苦了。”
见到冯正明,王家梁也是跟他来了一个拥抱。
张莉莉站在旁边,她能感受到师兄弟两人之间的那份真挚兄弟情。(本章完)
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