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第865章 展现足够实力(第4页)

科夫曼很清楚,这些人就是想要击溃冯正明那样一位受到本国民众喜欢的大厨。

然后他们可以用自己的标准去定义鲁菜,甚至是定义中餐。

科夫曼对他们的手段很熟悉。

他在不出名前,也被他们用相同的方式打压过。

只是科夫曼的办法是,在他们标准基础上进一步提升标准。

让自己成为标准中的标杆,所有人都更加认同他的标准。

最终科夫曼以对自己的严苛要求,无可挑剔的手艺,让这些人无法左右他的餐厅。

现在他们想用相同的方式,只是这次他们的标准要想获得认同。

他们确实遇到了比较大的阻碍。

最大阻碍就是冯正明。

冯正明在他们来之前,已经动用了各种手段,把自己的名气抬到了极高。

他还在齐鲁全省和沪城分别作出推荐指南。

借助他状元名气,现在大多数人都认同了他推荐指南的标准。

人家是正儿八经的全国烹饪状元。

又有着获得全国大多数人认同的手艺在。

而且他的推荐指南上,那些被推荐的餐馆,也多是以大众口味偏好为推荐标准。

这就很自然让冯正明做出推荐指南很容易获得所有人认同。

人家是有名望,也抢占了大众认同。

这段时间,程国胜背后投资人也已经看明白了。

他们和程国胜一样,都高估了国内的发展进程。

因为之前他们看到的是沪城,是东南沿海的深城和羊城,是过去的港城和澳城。

这一切都让他们做出一些错误的判断。

认为泉城也可以搞和沪城一样的高端酒楼。

结果证明,大多数国内的普通人,依然是不会愿意为高溢价的菜买单。

反倒是冯正明更加亲民的一番设计,才是大众更加喜欢的。

便宜、适口,再加上对大众的尊重。

这些就最能收获大多数人支持。

不得不说,程国胜背后这些投资人,他们确实会对市场进行细致调查。

通过调查他们也能够很快发现自己决策上的失误。

而且这些投资人,他们也已经发现了。

如果他们在冯正明之前,先把海外的那套标准引入国内。

现在话语权他们应该是可以轻松拿捏住。

可惜,他们就是晚了那么一小步。

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