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第878章 做个家庭版葱烧海参（第2页）

这话得到年轻厨师们的认同。

实际上从年龄上来说，冯正明比一些青年厨师还要年轻。

也是从冯正明身上，顾志成他们这些青年厨师才算是真正见识到，什么叫做天分。

天分这东西，确实不是单纯靠努力能够追赶上的。

更重要的是，别人有天分还更加努力。

这就是注定了大多数人都很难追赶上冯正明。

年轻的厨师们也因此对冯正明服气。

只要是接触过冯正明，并且一心想要成为好厨师的年轻的厨师们。

他们一定会对冯正明服气。

这种服气是发自内心的。

所以年轻的厨师们，觉得冯正明确实没有必要再参加比赛证明自己。

他已经有了足够强的实力，有自己的那些分店，可以让他在之后很长一段时间里，都成为国内餐饮业的真正大亨。

夏蕙开口说：“师叔他参加比赛，应该就没我们什么事了，师叔的手艺跟我们不在一个层次上了。”

这话也获得在场年轻的厨师们认同。

“是啊，小师叔的手艺太利害。”

“冯师叔厉害的地方是他的创造性，他的创意总是能很好的做出来。”

“而且还好吃，冯师叔的菜味道上真是无可挑剔啊。”

“其实如果不是冯师叔的话，恐怕鲁菜还真没法走出齐鲁传播更广。”

冯正明对鲁菜传播的贡献，也成为了他被很多人信服的地方。

即便是老师傅们，在鲁菜的传播和宣传上，也确实是做的不如冯正明好。

懂得做菜的厨师不少，老师傅们的手艺也是个个厉害。

但懂得做菜，手艺好的同时，还懂得要如何运作和宣传鲁菜的人。

如今也只有冯正明一个人能做的好。

尤其是他在沪城一口子开的四家店。

是一种相当有针对性的开店。

背后有冯正明对自己手艺的绝对自信。

同时也有他能轻松拿捏不同地区人口味上的实力。

也因此，冯正明在沪城推出的沪城餐馆推荐指南，是真的一下子就收获了很多人的认可。

如果非要说他现在还有什么不足的话。

那恐怕就是，冯正明方式太贴近大众化，忽略了一些人对高端的需求。

不过对此冯正明自己是一点不着急。

他始终坚持要让大众吃得起自己的店。

也因为他的这种坚持，和某些一心做高端餐饮的大师傅们不冲突。

让他在沪城开店没有遭受到任何排挤，甚至还受到沪城本地厨师们的欢迎。

毕竟冯正明没有跟他们争抢高端餐饮，也没有争抢酒楼那些。

他们接纳冯正明在沪城开店，反倒彰显出沪城海纳百川包容性。

也可以让沪城被不少人视为是一个美食城市。

只是他们并不知道的是，大众喜欢的往往才会真正的更好流传开。

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