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次日早上,周母起床后便去相熟的几户有多余劳动力的人家商谈让他们抓蝲蛄的事情。
被找的四户人家,对于她的到来都感到十分欣喜。
“周婶子,你们家真的五分钱一斤收蝲蛄?”
“嗯,但是要清洗干净的才收,不干净的不要。”
“这你放心,我们肯定不能把脏的拿过去。”
如果是脏的,他们大可以自己去河边抓,到处都是的。
“暂时每天要二十斤,之后如果要的多再另说。
对了,暂时先保密,不要声张。”
“好,我们肯定谁都不说。”
晚上,四户人家陆陆续续的把清理干净的二十斤蝲蛄送到了周家,经过闻念辛的检查,一家支付了一块钱的酬劳。
第二天一早,一行人便带着八十斤蝲蛄前往了镇上。
八十斤需要分三次炒,闻念辛炒了一锅,在她的指挥下,周母和李晓芬各自炒了一锅。
有她在边上监督指导,味道大差不差。
“大嫂,你有跟秦老爷子说了我们会推出新品吗?”
“说了,老爷子肯定等我们一开摊就会过来。”
闻念辛满意的点了点头。
在麻辣烫开摊的时候,她另外做了一块招牌,上面写着麻辣小龙虾五个字。
虽然这个虾叫做蝲蛄,与小龙虾是近亲,但这里的人对于蝲蛄有一种天然的排斥,因此她自作主张的帮它改了名。
在开摊的时候,秦老爷子果然来了。
“周大媳妇,你昨天说的新品呢?怎么没见着?”
“老爷子,请稍等会儿,马上就会端出来。”
等了大约十分钟,闻念辛端着一大盆冒名顶替的小龙虾出来了。
“秦爷爷,您来啦。”
“听说你们这里又做了好吃的,过来尝尝鲜。”
“今天您可算是赶着了,新鲜出锅的小龙虾,味道鲜美至极,包您吃了一顿想下顿。”
老爷子不知道她口中的小龙虾是什么,当看到盆中之物时,他皱了皱眉。
香倒是十分香,但这叫小龙虾?可别骗他,这明明就是煮熟的蝲蛄,他以前还吃过,味道真的说不上好。
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