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其中生结是刀斧斫伤所得;熟结为香树病死泌脂所得;虫漏为树虫啃噬所得;而脱落即枝干朽落而结。
四种形成过程中,生结为上上品,熟结则稍逊一筹,另外两种则居于其下。
晏辞来到这个世界这么久,第一次遇到懂行的人。
“生结倒是也有。”他道,“您稍等一下。”
说着从最后面的架子上拿出一个用布包,里面只有一小块香木。
当初苏青木差点把这块沉香当普通木头低价卖出去,被晏辞抢了过来。
晏辞把布包打开放在桌子上。
里面的东西不过半个巴掌大小,是一块颜色深褐近黑的沉香。
若是放在鼻子下仔细闻,味道也是十分清淡接近无味。
这块沉香与案上其他沉香不同的是,上面的香脂已结成斑斑点状。
那些香脂从里面溢出,在木头表面呈现出一种细小的,密密麻麻的黑褐色斑点,并且油脂与油线分布十分不规则。
这种沉香有一个专门的名字,人们称之为“鹧鸪斑沉”。
第29章
老者问道:“何为鹧鸪斑?”
晏辞解释道:
“用刀将沉香木的枝杈砍掉,形成的伤口处长年累月凝结成香。这个时候用锯子将木头锯下来。”
“上面的香凝结成斑点状,因为像鹧鸪身上的花纹,所以又名鹧鸪斑。”
老者看着他手里那小块沉香,好奇道:“这与其他的沉香有何不同?”
晏辞笑了笑:
“其实也是生结沉香的一种,平时与普通沉香一般,没有什么香味,但是燃烧时的味道清婉如莲,气息清冽。”
老者看了晏辞一眼,点了点头,又指着面前桌子上的几块沉香:“老朽听说沉香以木心沉水与否可定其品级,可有此事?”
晏辞张了张嘴,道:
“按照沉水与否能分为三种,沉水者名沉香,也叫水沉,半沉者为栈香,不沉者为黄熟香。”①
“若是按照颜色来分呢?”
“若是按照颜色,黑色为角沉,品质为上;黄者名为黄沉,品质其次。”
老者点了点头,笑道:“老朽不才,一直自诩对香道有些领悟,如今遇到小友,才发现不过是初识皮毛。”
“您过谦了。”晏辞道,“晚辈不过是借鉴古书所习。”
老者又道:“若是按结香情况来区分,又当如何?”
晏辞“嗯”了一声,觉得这老者看着也不像是来买香的客人,不过既然他想知道,左右闲来无事,自己不如便讲给他听。
“沉香中前三品为‘熟沉’,其中一品者称之为‘倒架’,二品名‘水沉’,三品‘土沉’,这三者无需点燃,自然成香。”
“后三品分别为‘蚁沉’,‘活沉’与‘白木’,这三者又叫‘生沉’,只有点燃才会出香。”
这六种品级便是按照沉香含油量分的,油脂对于一块沉香的重要性,不言而喻。
老者又问了几个问题,晏辞一一答了。
他答得颇为详细,丝毫不吝啬学识,就连那份耐心在同龄人中也极是难得。
终于老者笑了起来,看起来十分满意。
看到他颇为满意的样子,晏辞心里狂喜。
他心想的是,若是把这块鹧鸪斑卖出去,就能做成他们这店目前为止最大的一笔买卖。
于是赶紧在一边趁热打铁,指着那块鹧鸪斑,试探道:“那这块儿给您包起来?”
老者笑着摆了摆手:“诶,老朽这次出门没带许多银子,这块鹧鸪斑你且自己留下吧。“他指了指剩下的几块,“这几块包起来便是。”
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