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第65章 宴请太医院（第4页）

“回王妃，一般都卤好了，和卤货一起卖。一般能烤的就烤，不能烤的就涮，不能涮的就卤。保证一点不浪费。”

“干得不错。”上官颜没想到他们是这种想法，本以为自己不说，他们就不知道怎么处理。没想到处理的真挺好。

“谢谢王妃，这羊怎么处理？”

“我说你做，先在羊的腹腔内和后腿内侧肉厚的地方用刀割些小口，方便一会入味。”

烧烤师傅按照上官颜说的去做。看处理好了，上官颜继续说道。

“羊腹内放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末，羊腿内侧的刀口处，再用盐搓擦入味。”

“再去弄一点蜂蜜水。”

“葱、姜、盐、花椒、酱油、大料、蜂蜜水、香油，抹在每一处。”

烧烤师傅一步一步的做。

“烧些碳，铺在架子里面。”

等人把烤架抬上来以后，烧烤师傅把炭火放进去。

“用铁丝将羊捆在架子上。就可以了。”

上官颜告诉他们怎么捆，这一会不忙的厨师都过来帮忙整了。

“捆好了，将炉口盖严，时不时的拽着外面那个铁把手，来回摇。让羊受热均匀。”

上官颜说完，上手演示了一遍。

“前期不用一直翻动，过1个时辰以后再翻动的频繁点就好了。”

“是，王妃。”众人看着新吃食，不觉得有些兴奋。

王妃这是又研究出新吃食了，没等烤呢，调料味就已经很香了。可以想象出锅时会有多香。

上官颜在火炉旁有些热了，让人送点酸梅汤过来，多送点，给厨房的人也喝点。

这时候老李过来了，说道“回王妃，平时酸梅汤，店内的人可以随便喝，就是不可以带走。这购买食材的钱，从我的月钱里出。”老李知道厨房有多热，所以才决定让大家都能喝上，也问过陈茉了，药材并不贵，购买一次能煮出来很多很多的酸梅汤。

“不用，哪能让您自掏腰包呢，这些事我都没想到，得亏李掌柜心细，这钱啊从账上走就行。”

本来掌柜说完，厨房的众人给他捏了一把汗，怕王妃不高兴，没想到王妃没有不高兴，反而还表扬了掌柜。

“这厨房天天生火，本身就热，酸梅汤管够，回头我让陈莉再研究研究新饮品，总喝一种，时间长了也不爱喝了。”

“谢谢王妃。”众人听到以后，齐声喊道。

“嗐，你们健健康康的就是对我最大的感谢。”

上官颜看着满院子的人，淳朴的面孔，认认真真的做着自己手里的活，吃点喝点她真的不在意。没有什么事比活着更重要了。

上官颜和烧烤师傅交代了一声，烤全羊怎么翻动，熟了怎么整。都告诉他了。

交代完便带着人到包房里等着了。

陈莉去太医院门口等着他们。一会一起过来。

上官颜背对着小桃和陈诺，从空间拿出她爱吃的圣代。

陈诺和小桃一直在门外站着，没注意里面的动向。

上官颜边吃边望向窗外，舒服的很~

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