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向阳炼钢厂技术科的全部技术骨干都在小食堂里准备吃饭,大厨魏长青的厨艺是得到全厂认可,就算是外来宾客尝了他做的饭菜,也是赞不绝口。
不大一会儿,由魏长青打头端来了一盆水煮鱼片,受到了炼钢厂技术科骨干的一致好评,林瑞直接称赞他是魏师傅,却被魏长青拒绝了。
魏长青更是连忙到:“林科长,要是别人说我老魏厨艺还不错,我绝不二话,至于林科长您这话,我可不敢应下,不说其他厨艺,单单是这盆水煮鱼片,还有那盆酸菜鱼,可都是上级领导来了都必点的菜,这两个鱼菜可都是林科长您研发出来的。”
“您做出来的味道,可一点不比我老魏差啊,更不要说其他的几个菜了,你做的那卤煮更是变废为宝的一绝卤味。”
“林科长,您这句魏师傅,我实在是不敢应下。”
听到魏长青的话,炼钢厂技术科的人这才想起来,确实如此啊,在坐的不少人,可都多多少少吃过林瑞做的菜,特别是林四勇,那是经常吃。
所以,林四勇还认同似的点了点头。
林瑞听到这个,也不由的一笑,这些菜品,都是后世较为流行的川菜,甚至还有人就用这几个简单的菜品开店,反而做大做强,成为了全国连锁店。
当时林瑞拿出来,也是为了满足自己的口舌之欲的。
两道鱼菜做起来只要重油重麻辣,口味就足够霸道,那就足够好吃。至于卤煮,各种大料调配之下,只要压下去那些脏器的那股子味道,在这个缺肉少油的年代,不好吃才怪呢。
听到魏长青提起,林瑞倒是顿时觉得面上有光。
不过,还是谦逊的说道:“魏师傅你这是过奖了,我可是业余的。”
魏长青摆摆手,又连忙去里面继续端菜去了。
林瑞摆手冲着旁边在给众人盛饭的张彩娥说道:“彩娥嫂子,你别忙活了,赶紧的坐下一起吃饭,你可是孕妇,我们这群大小伙子拿还能劳累你这个孕妇帮我们盛饭。”
林瑞这么一说,众人立马反应过来,特别是唐宇,噌的一下站了起来,来到张彩娥的身边,连忙抢过她手里的铲子就说道:“嫂子,您坐,您看我们这群大老粗,刚顾得听咱们科长跟魏师傅互相吹捧了,没留神让您这位孕妇给我们服务,真是粗心,真是粗心。”
唐宇这小子也是有些眼力劲儿。
张彩娥看到这个场景,也没有假模假样的还要挣,便是顺手把锅铲给了唐宇,顺势坐在了林四勇身边预留的空位上,笑着说道:“我只是怀孕了,又不是不能干活,别把你嫂子我看的这么娇贵。这要是还在生产队里,就我这个月份,当年怀我家老大的时候,这个点忙完了地里的庄稼活,回家还要洗衣服呢。”
“能有现在的生活,我都已经心满意足了,在这工厂里上班,风吹不着,雨淋不到,冬天里冻不到,夏天还有风扇吹,这样的好日子,我之前做梦都不敢想。”
“说起这些,都要感谢咱们林科长,要不是林科长带领大家建立了炼钢厂,哪有现在咱们这些人坐在这里吃好吃的啊。”
林瑞一听这话,有些无奈的摆摆手:“嫂子啊,选你当工人,那是你平时在队里表现的好,你是优秀社员,是来炼钢厂继续为大家服务的,可不是因为我。”
“好了,好了,大家吃饭,赶紧的吃饭了。”
这个时候,魏长青又从厨房里端出来一小盆的菜,顿时,熏肉特有的味道弥漫开来。
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