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第792章 大比给老师傅们的启发第二更（第1页）

在大比结束后，几位老师傅找到冯正明。

“正明你可不对啊，你这边内部的大比，青年厨师们展示出的手艺，出全省青年厨师烹饪交流大赛那边这么多。”

“是啊，你这样以后还让全省青年厨师烹饪交流大赛怎么举办？”

“正明你之后要多关注省内其他的青年厨师了。”

“你是省厨师协会的会长，青年厨师们的培养你必须要抓起来。”

“关键你也要多给青年厨师们制造学习交流机会。”

“我觉得啊，以后还是要多安排省内各地青年厨师，到你的汇泉楼来学习才行。”

老师傅们提出的意见，冯正明也是有点哭笑不得。

很明显，老师傅们对冯正明这边内部大比所展现出的实力太震惊。

无论是最后获得冠军的夏蕙。

还是孙海、顾志成和鲍峰他们。

或者是其他一些冯正明手底下青年厨师，他们都展现出远青年厨师平均水准的实力。

老师傅们一个个看得都感到眼热。

在老师傅们看来，冯正明这边的青年厨师们，可能放在其他的餐馆酒楼里，都已经可以被当做真传弟子来培养了。

可是他们在冯正明这边，竟然还需要相互进行竞争的。

老师傅们倒是也能理解。

谁让他们是在冯正明这个全国状元手底下？

虽然冯正明年龄上可能还没有他们一部分人大，也没有正式开始收徒弟。

但真要说起来，他们这些青年厨师都可以算是冯正明的徒弟。

正因为跟在冯正明的身边，或者说是在冯正明的几家店里。

才能让他们把各自的一些潜力彻底激出来。

最典型的例子就是顾志成。

他到冯正明这边之前，已经跟着高峰义学厨多年。

也是高峰义徒弟中第一个出师上灶的。

但是在岛城跟着高峰义多年，顾志成也不曾有过太多的创新，厨艺上也始终只是中规中矩的水准。

现在跟了冯正明几年，帮他一起支撑起汇泉楼。

又被派回岛城那边负责分店后。

顾志成厨艺水准上是明显上了一个台阶。

这一点连他师父高峰义也要承认。

所以老师傅们都看得出，冯正明这边确实很训练厨师的水准。

冯正明看着老师傅们对自己的期待目光。

“师父，还有各位师伯、师叔，让汇泉楼作为培训基地没问题，让省里优秀青年厨师多来汇泉楼交流学习也没有问题。

不过我可要把丑话说在前头。

进了汇泉楼，我不管师父是谁，也不管有什么样的背景。

都必须要从头开始干起，后厨里杂活必须要轮流去干的。

如果表现的不好，不能获得我几位师兄的认可，不能获得上灶学习的机会，可不能怪我们。”

冯正明的话，把几位老师傅都给说得有点哭笑不得。

老师傅们倒也明白，冯正明这么说已经给大家留着面子。

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