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“家主,我一会带你去个地方,你就知道是怎么回事了。”
杨过本来也没想继续追究此事,但见林芷儿这么说还是点头答应。
很快,林芷儿点的菜肴便上齐了,桌上摆满了色香味俱全的美食:韭菜炒鸡蛋、红烧狮子头、水煮肉片、粉丝蒜蓉鲜虾、辣子鸡丁炒鱿鱼……这些在蓝星看起来很稀松平常的家常菜,杨过和穆念慈如今倒是天天吃,没有太激动的神情。
然而,对于尹志平和其他几位全真教的弟子来说,这些菜肴却是人间难得一见的美味。看着桌上丰盛的菜品,他们的眼中满是惊喜。
“这红烧狮子头看起来真不错!”尹志平兴奋地说道。
“我也想试试水煮肉片!”另一位弟子附和,口水都快流出来了。
吃吧,尹志平说道。
其实全真教若是按照常理来说,那的确是需要吃素,道家不吃肉,不是因为杀生因果,而是讲究清心寡欲,重阳宫里也只供应素食。
只是一旦下山办事,吃肉喝酒的弟子也不少。只不过通常来说,全真教的那点俸禄也吃不起肉就是了。
尹志平也没少在山下吃肉,丘处机从来没说不准再山下吃肉,他也就没问,也就一直吃。
只是眼前这些猪肉做的菜品,尹志平一吃就发现了其中的不同,没有丝毫的腥臊反而极其美味。
南宋时期牛羊肉昂贵,猪肉便宜,很多全真弟子打打牙祭都会选择猪肉,条件好点的也会选择羊肉,他尹志平也只是偶尔下山能吃点羊肉,若是自己行侠仗义,遇到富商感恩,那倒也能吃上一顿牛肉,只是这样的机会并不多。
杨过在品尝之后,才发现这家酒楼的独特之处,竟然使用了料酒,味精、耗油、孜然等蓝星现代的调味料,这些在宋代是绝对没有的。
这时林芷儿,看出了尹志平等人的疑惑,才对众人解释道,这些调味料都是杨家独特的秘方,完美的去处了猪肉的腥臊,不但能让更多的人喜欢吃猪肉,也能让养猪的农户,有更好的销路。
很多乡绅土豪,愿意花上一两百长安币,也要来大吃一顿。
杨过听到这话,很满意的点点头,他知道,经济就是要这样盘,才叫搞经济,从细节入手,带动各个行业的发展。
林芷儿也不愧是大户出身,知道盯着富人收割的同时又给穷人留更多的活路,那些盯着穷人收割的皇帝,哪个不是亡国之君。
众人吃完饭以后,林芷儿便带着杨过等人,来到在西市入口处的杨家钱庄。
这钱庄不在西市里面,而是与西市相邻的坊间,占用了一块约30米乘30米的地,盖了一栋五层楼高的房屋,看起来金碧辉煌,和长安的其他建筑一样,采用了唐宋融合的新风格。
钱庄门口的木牌上,用毛笔写着今天的兑换价格。
1两纹银兑换50长安币
1两黄金兑换500长安币
就在杨过几人站在门口的这一会,就至少看到五六个富商揣着大袋子,前来兑换。
林芷儿,则是上前到杨过耳边附耳说道。
“家主,现在西市的这个钱庄,在过去的一个月,已经兑换出去5000万的长安币,已经收入黄金约2万两,白银80万两。这些金银已经全部汇算,进入了杨家的府库”林芷儿补充道。
杨过自然懂林芷儿是什么意思,林芷儿这是在告诉他,他没有贪污。
见到这样的林芷儿,杨过又不免新生愧疚,心想刚才不应该胡乱猜测林芷儿,他也相信林芷儿会给他一个满意的解释。
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