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第102章(第3页)

随着小推车的滚动声,《厨神争霸赛》的第一场比赛正式开始。

王菊花已经到了10号灶台,叶娇也已经穿好了厨师服和厨师帽。

“我们今天的食材是冬瓜!”

主持人狡黠的一笑,朝在场的厨师们挑眉。

“接下来你们有两个小时的时间准备这道菜,计时结束后,不论菜有没有熟,都会被呈给评委们。按照规则,得分最低的两位厨师将会被淘汰。

那么,现在,计时开始!”

随着主持人话音落下,所有人都冲向了小推车。

叶娇还怀着孕,也不想去跟他们拼,慢悠悠地走着。

王菊花正在刷锅、擦洗料理台,看见她慢悠悠的模样,有点着急,却不敢当着摄影师的面多说什么,只能眼睁睁地看着叶娇最后一个上前,抱了个长相最丑的冬瓜过来。

“娇娇啊,这个冬瓜这么丑,会不会味道不好呀?”

王菊花愁眉苦脸:“这简直就是歪瓜裂枣嘛。”

叶娇选的这个冬瓜长得真心很畸形,两头胖,中间瘦,看着就很营养不良。

“不急。”

叶娇拿了干净的布擦拭冬瓜的外皮,很是悠然。

“我看前面的厨师都已经开始切瓜了……”

王菊花踮着脚尖眺望前面那些热火朝天的灶台,发现他们好些人选的都是漂亮的冬瓜,用W的切法把冬瓜切成了两半。

叶娇也扫了一眼,笑着点头:“他们应该是想要用冬瓜做碗。”

只一眼,她就已经发现了三个厨师打算在冬瓜上雕花。

这样做自然是很考验刀工的。

“没关系,我要的是冬瓜的肉,它的外形怎么样并不影响。”

王菊花帮她把冬瓜移到砧板上,好奇地问道:“娇娇,你打算做什么?”

“做冬瓜丸子。”

叶娇手起刀落,一刀就把冬瓜拦腰切断了,切完后还朝王菊花眨了眨眼。

“菊姐,你看,腰肢细的冬瓜切起来多轻松。”

王菊花:“……”

“菊姐,你帮我把冬瓜的皮削了吧。可以削厚一点,保留里面的软肉就行。”

叶娇擦了擦手,放下刀。

“我去看看那边的材料区有没有我需要的东西。”

主材是冬瓜,当然不可能只有冬瓜可以用。否则,大家也不用比赛了,一个个都是清水煮冬瓜。

另外一边的配料区是有各种配料可以选择的,其中除了各种常规的、不常规的调味料之外,还有各种海鲜、鱼、肉、蔬菜等。

“总量不可超过200克。”

“好的。”

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