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众人连忙用自己面前的碗勺从大盆里舀冲泡好的葛根粉。
年岁小的往碗里加了一小勺糖搅拌均匀,年长的胡母没加糖直接吃,入口即化以及一股子清香让她惊喜不已,连声夸赞:「嗯,好吃!比苞谷面糊糊还好吃。」
黑面不用说,这葛根粉竟然比苞谷面糊糊还细滑!
胡屠户也没加糖——糖多金贵,谁家填饱肚子的吃食还用糖来配。
端着碗喝了一大口,脸上的笑容掩不住,「好喝!就是好多斤才能出一斤,光这样喝太浪费了,加些蔬菜野菜煮上一大盆更实在!」
胡母拍了当家的后背一巴掌,笑道:「那是闺女说的羮汤。」
之前闺女做了一道肉沫豆腐羮,说是用啥粉勾芡做的,后面又同样用芫荽做了一道,如今当家说的野菜蔬菜做法,想必用这个葛根粉差不多也能做出。
第342章商城还有没别的防身好物?
听到爹爹说好几斤出一斤粉,水清想到她这和野生葛根终归还是区别很大。
野生葛根多是柴葛,一百斤才能出一斤粉,她种的是粉葛,四斤就能出一斤粉。
也幸亏种的是粉葛,出粉率高能填饱肚子最重要!
听到阿娘说做羹汤,水清笑着接道:「葛根粉不仅能做羹汤,还有滋补的作用,营养更丰富。」
听到有滋补的作用,胡母脸上笑开了花。
年岁大的人嘛,最最在意的就是吃啥能滋补身体对健康好了。
「难怪能卖十八文一斤,真真不错,孩她爹,咱们真是享闺女福喽!」
胡父咧嘴笑,比吃了糖还甜。
以往他们夫妇只有一个闺女,迟迟没有动静,镇子上冷嘲热讽看笑话的人多了去了,想不到经过水灾那些看笑话的人不知道在哪,他和孩她娘确确实实的享了闺女福。
水患过后,不用住在粪便洪水冲刷过的屋子里,也不用提心吊胆的过日子,衣食住行样样不操心,这不是享福是啥?
想到要打仗了,笑容敛起,他对上一家人说道:「这葛粉对身体好,能填饱肚子还好吃,明日开始咱们多挖些储存起来,这仗也不知道啥时候能结束,后面也不知道啥样,可得多备些吃食啊。」
「对对,咱们人多,食物一定要多多的存够才行!」胡母忙附和。
她年岁大,小时候吃过饿肚子的苦,对于粮食有着刻在骨子里的重视。
「爹娘你们不用太过担心食物,咱们库房里存了好几千斤的粮食,咱们一家人一天哪怕吃十斤粮食,一年也才三千多斤,光是库房里都够吃上好几年;
不过食物嘛,再多都不嫌多,冯大他们十多个汉子现在每天主要用来做葛粉,你们也可以去搭把手。」水清怕爹娘太过担心粮食,半真半假的透个底。
库房里不可能放有好几年的粮食——那样的话后面几年不都得吃存粮呀,尤其山水村偏南方,不像北方干燥,存储条件不是太好。
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