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第200章 蛋糕试吃（第1页）

"接下来就是装饰蛋糕，我们取500g的奶油，加入40g细砂糖，不喜欢太甜的包子可以自己减少糖的分量，这个不影响打发的。"

【橙妈：终于听到一个没有严格要求的重量了，哭死，我马上跟着打发。】

【庄妈：商场的食材真的很便宜，我买了很多还没有一只营养液的价格贵，我做的分量是主播做的三倍，蛋糕也在烤箱里烤了，现在味道已经出来了，真的很香。】

【绿色：我怎么感觉这个奶油直接吃也可以吃的，我可以直接买点奶油回来打发直接吃吧？】

绿色的弹幕把林絮看的一愣，这倒也不是不行。

“奶油直接打发倒是也可以直接吃，不过怕你们吃多了会很腻，建议最好是搭配别的一起吃，一会你们可以试试蛋糕后再考虑这甜腻的吃法哈。”

林絮拿出另一个打蛋器，把奶油打发好，就装到裱花袋里。

“接下来这步说简单也简单，就是把奶油涂抹在刚刚烤好的蛋糕胚上，就是比较考验技术，做的美不美观的差别。”

取出一片蛋糕胚，挤适量奶油到蛋糕胚上涂抹均匀，放上一层草莓，林絮又让直播小机器人来了个特写。

“这里注意一点就是你们边缘可以挤高一点，这样蛋糕会比较立体，好看，还有奶油量多少取决于你爱不爱吃。喜欢就多放一点。中间也可以你们爱吃什么水果放什么水果，有条件的可以放果酱，味道也很不错。”

林絮飞快的转动裱花台，很快一个雪白色圆柱形蛋糕裸胚出现在粉丝们面前。

【绿色：......主播高估我们了，这一步劝退无数人了，太难了，那转的飞快，我只觉得眼睛一花，一个蛋糕就出现了。】

【橙妈：有点难，可以想象一会我自己做出来的肯定不好看。】

【大爷：好吃就完事了，又好吃又好看还是得练练。】

【姐姐：这手法太丝滑了，比我打螺丝还丝滑。】

【瑟瑟：期待期待。】

“这个造型只能自己回去多练了，自己吃丑一点也没关系，相信凭你们的实力，很快就能做出比这个还好看的蛋糕。”

林絮一边说一边给蛋糕裱花，手法上也仔细讲解了一番，考虑到有些复杂，只能单独把裱花视频剪辑出来仔细讲解一期。

“颜色你们可以使用果蔬粉，比如粉色可以用草莓粉或者其他红色水果去调，都可以。”

【爱吃草莓：主播做的这个蛋糕真的很好看，我都舍不得吃了真的。】

【绿色：我发现可以使用打印好的奶油装饰，直接放在蛋糕上面，这样就不用自己手动了。】

【宝宝：绿色你真是个大聪明，这样就不用那么麻烦了，手残星人有救了。】

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