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第290章 琢磨不定(第2页)

他记得小时候,家里做油炸食品时,母亲总是用一种特殊的纸巾来吸油。

那种纸巾吸油效果非常好,几乎能把油全部吸走。

“聂远,你还记得小时候我们家用的那种吸油纸巾吗?”聂书问。

“记得啊,那种纸巾吸油效果确实不错。”聂远说。

“那我们去找找看,说不定能找到类似的材料。”聂书兴奋地说。

两人立刻行动起来,开始四处打听那种特殊纸巾的来源。

经过一番周折,他们终于找到了一家生产这种纸巾的厂家。

“这种纸巾是用一种特殊的植物纤维制成的,吸油效果非常好。”厂家的技术人员向他们解释道。

“太好了,我们就要这种材料。”聂书激动地说。

有了材料,聂书和聂远开始着手制作吸油纸。

他们先是把植物纤维进行处理,然后按照一定的比例混合,最后压制成纸。

经过多次试验,他们终于制作出了一种效果理想的吸油纸。

“聂书,你看看这个。”聂远把一张刚做好的吸油纸递给聂书。

聂书接过吸油纸,仔细观察。只见纸张表面光滑,质地柔软,吸油效果非常好。

他立刻把吸油纸放在一块刚出锅的炸鸡上,几秒钟后,吸油纸上已经吸满了油脂。

“太棒了!”聂书兴奋地说,“这吸油纸的效果比我们预期的还要好。”

“那我们赶紧试试,看看用在炸鸡上效果如何。”聂远说。

两人立刻动手,把吸油纸放在炸鸡上,然后进行烹饪。

结果令人惊喜,炸鸡出锅后,不仅外酥里嫩,而且几乎没有油腻感。

聂书和聂远迫不及待地将新研发的吸油纸应用到炸鸡店的日常制作中。

他们决定先在小范围内进行测试,看看顾客的反应。

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