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毕竟这大肠里面是什么,各位懂的都懂。
陈宇风是完全不想过去,因为实在是太臭了,受不了!
而且他也不喜欢吃猪大肠,感觉看着就会有点膈应的感觉。
这是心理原因。
而外婆这时候也要开始做早饭了,这些被切好的一些猪肉,也是送到了厨房里面,用来做饭,招待这些来帮忙的人。
这切猪肉,又耗费了很长的时间。
将整整一头猪身上的肉,都完整的切好后,时间也已经是来到上午的十一点多。
外婆的陈宇风和陈雨柔之前就已经是来到厨房帮忙做饭了。
两口大锅,都在用。
一口用来蒸饭,一口用来炒菜。
陈宇风感觉,还是用这种大锅煮来的柴火饭,要比电饭煲做的饭要好吃许多。
而且柴火饭还会有米汤喝。
没过多久,早饭就做好了。
早饭在屋里的大堂吃,两桌子。
在外面的话,也会冷。
桌子下面,还有两个火盆烤火。
大人做一桌,这些小朋友和陈宇风他们几个年轻人坐一桌的。
这桌子上的菜也是够丰盛的。
两碗猪血煮豆腐汤,炒瘦肉,炒猪肝,炒五花肉,炒白菜,木耳炒肉,炒茄子。
大多数都是肉类。
吃过早饭,这些来帮忙的人就陆续的离开了。
毕竟现在也都已经整理好了,没有什么事情了。
两个大铁盆里面,装着的都是猪肉。
外婆用盐巴洒在了上面,翻转均匀,这样可以让猪肉保存的更久一些。
过几天就要将这些肉熏过一遍,变成腊肉,这样肉就可以保存许多年了。
而且保存的个半年的,这腊肉非常的好吃,有嚼劲。
市面上的腊肉还非常的贵呢!
一天的时间下来,几人都在处理这些肉。
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