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第152章(第3页)

把淀粉和清水调匀做成淀粉糊拔丝苹果的做法步骤2

热锅上油,油温6成热时,把切好的苹果裹上淀粉糊,入锅中炸制拔丝苹果的做法步骤3

待苹果块炸到金黄色时捞出控油拔丝苹果的做法步骤4

另取一锅,放少许油,加入白糖,小火慢慢熬制,待糖化且变浅黄色后关火拔丝苹果的做法步骤5

倒入炸好的苹果块迅速翻匀,起锅盛到抹过油的盘子里即可

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{以下非正文}

拔丝苹果的做法:

“拔丝苹果是一道非常好吃的甜品菜,平常作为零食或者来客作为宴客菜都是非常不错的,拔丝菜得关键就是熬糖的火候,时间短了拔不了丝,长了会有苦味,我的诀窍就是开非常小的火,看着全部是白泡泡变成小泡泡了,颜色微微发黄,很粘稠时下入苹果,这个时候能拔出长长的丝,而且甜甜的非常好吃。”

苹果洗净去皮去核切滚刀块,放进加了少许食盐的清水中略泡拔丝苹果的做法步骤1

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另取一锅,放少许油,加入白糖,小火慢慢熬制,待糖化且变浅黄色后关火拔丝苹果的做法步骤5

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倒入炸好的苹果块迅速翻匀,起锅盛到抹过油的盘子里即可

拔丝苹果的做法:

另取一锅,放少许油,加入白糖

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商户嫡女奋斗史  因为是哑巴所以用实力说话  冬日回信  摘手屠神  和富二代抱错怎么破  开局一只麻袋,古董全靠捡  疯夏  春台既明  别做梦了快醒来  阴阳渡  极道剑尊  重生后的夫君又疯又甜  挥别渣前任后,和宿敌HE了  情深,却缘浅  蓝全部归你[电竞]  恭候佳期  相亲对象是给我菊花动手术的男医生  男神总想退圈卖保险[娱乐圈]  恐怖庄园  这是用臣换来的江山(重生)  

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