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第342章 稻田养蟹（第3页）
“哟，咱们的福星也在啊。”
“村长爷爷、江华爷爷好～”
“欸！真懂事，是个有礼貌的孩子。”
两人啰啰嗦嗦了几句，江凤怪嗔道：“行了，赶紧把嘴巴闭上。”
随后看向叶青女，“青女啊，不好意思啊，两个老家伙刚来，不知道情况，你看你刚刚想建议我们大家如何？”
叶青女淡淡一笑：“没事，正好这件事情还需要询问村长和华老。”
村长点点头：“青女，你快说，无论是什么，老头子我第一个举手赞成！”
“好，那我就说一下我的想法。诸位可听闻大闸蟹？”
“大闸蟹？”
江华一下就听懂了叶青女的意思，眼中闪过一丝惊喜。
“青女，你是说中华绒螯蟹吗？”
“对，中华绒螯蟹又名河蟹、大闸蟹。
因为今年我们种植的是单季稻，而大闸蟹的生长周期正好与稻穗成熟期一致。
在稻田里养大闸蟹，一来可以改善土壤结构，让土地更加肥沃；
二来它们会吃掉稻田里的杂草，帮我们省去除草的功夫；
三来它们的排泄物可以作为天然肥料，滋养稻苗。
而且，等待稻穗成熟之时，它们也可以作为一道美食出售，为大家增加一份收入。”
“真的假的？”
这时，人群后面一直静静看戏的江孟站了出来，侃侃而谈。
“《陶庵梦忆》记载，‘河蟹至十月与稻粱俱肥，壳如盘大，肉质紧实，掀其壳，膏腻堆积，如玉脂珀屑，团结不散，甘腴虽八珍不及。’”
众人闻声看去。
“孟秀才！”
“秀才老爷都说了，那一定不会有假。”
一位村民立马说道。
“你这说的什么话，叶老师刚开始讲的时候我就信了。”
“我的天！养螃蟹对稻田有这么多好处吗？”
“不是螃蟹，是大闸蟹。”
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