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最后,小谢带着季正阳来到西门外西正街,观看大板井。大板井又称溥博泉,开凿于明代初期,有“水味之美,贯甲全滇”之说,被列为建水甜水井之冠。
从古色古香的大门走进去,季正阳一眼就看到井口呈圆形,直径约3米,井栏圆润光滑,井水清澈透亮的溥博泉。
井栏上倒扣着水桶,供众人打水使用,来打水的人络绎不绝。
小谢说,从前建水有马车送水,现在改为三轮车送水,送来的水,就取自大板井。建水民谣说:“先圈大板井,后建建水城。”如果没有这口井,建水城不会建在此,文明不会兴起。至今,大板井的水依然清冽甘醇。
小谢说,西门大板井确实名不虚传。大热天,人们喝上一口井水,从头凉到脚,从嘴甜到腹,顿时暑气全消。建水人取它泡茶,茶水清亮,喝来清香扑鼻,甘味荡漾。要是用来烧汤呢,汤味鲜甜。做豆腐,细嫩味美,西门烧豆腐因大板井水而誉满云南,销路兴旺。榨米线,米线软滑精细,西门凉米线因大板井水而远近驰名。
参观完大板井,小谢总结说,建水城的每一口古井都承载着建水的历史,陪伴在一代代建水人的生活中。在城市飞速发展,生活水平不断提高的同时,请南来北往的客也不要忘记这些老井,闲来无事的时候,可以再来看看。
季正阳很佩服导游小谢的口才,他给小谢好评,并支付了导游费。这趟建水之行真有收获,去游玩了燕子洞,看了闫老板的收藏,看了建水城中的古井,令人难以忘怀。
下午六点,季正阳开着车回到了顺城高级公寓。
“爸,妈我回来了!”
果然回家的感觉最好。
“阳阳回来啦,你还没吃饭吧,你爸刚烧好了菜,快去洗手。”
“好!”
这段时间都是季爸下厨,一般的馆子还真没法和季爸的手艺比,而且对季正阳来说,就算是同样的饭菜,家里的一定要比外面的好。
“这次去建水,事情办完了吗?”季爸问。
“都顺利办完了,还顺带逛了建水城和燕子洞,另外还带了好东西回来。”
季正阳一边说,一边将衣服内包里的怀表取了出来。
季正阳今年才23岁,终究还是一个年轻人的习性,又是在家人面前,所以有什么好东西自然想拿出来嘚瑟一下。
季爸接过季正阳手里的怀表,和季妈一起好奇的打量了起来。
“哟,这只怀表看起来虽然很有年代感,但是挺精致的,你多少钱买的?”
季妈对这些东西不敏感,在她看来这无非是一个精致的小玩意,没什么特别之处。
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