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第26章 新姿势（第2页）

“牛骨汤已经卖没了。”

“好消息呢？”

“肉包子还有，不过，也可能马上就没了。”

“……”

哪个是好消息？！

卖完最后一个包子，已经是下午一点半。

叶成收拾好小店，坐在桌子旁算着今天的营业额。

早上是1000个包子，将近2600元。

中午280碗牛肉汤和1000个包子，将近4000元。

营业额总额，6600元。

这是叶成开业之后，营业额最多的一次，扣掉成本的话，净利润4500元。

其中主要的利润来源还得是牛棒骨汤，利润多的不是一星半点。

将近三百碗的牛肉汤纯利润在2000元。

恐怖如斯。

当然，这还都是纯牛棒骨的情况下，很多熬煮牛骨汤的小店都爱用猪骨和牛骨一起熬煮。

这样的话，利润会更高。

不过，叶成追求的就是极致，更好的口感和味道才能拉种拉拢住更多的顾客的胃。

如果只是贪图眼前的利润，那就注定走不远，更好的品质才能带来更多的客人。

口碑品质大于一切。

叶成伸了伸胳膊，想要更大的销量，他一个人绝对不行，是时候招个人。

记得附近有家打印店，收拾好东西，关了店门。

打印几张招聘单，准备贴在店门口一张小区那边再贴几张。

一个月四天休息的时间，工资3500，包吃。

要求，身体健康没有任何疾病，勤恳耐劳，持健康证上岗。

工资在三线城市不算低，过了试用期，每逢年过节也会有福利。

招聘广告贴好之后，他又用手机在各大招聘网站上发布同城招聘。

弄好了所有东西，便前往农贸市场。

猪五花100斤。

牛棒骨40斤。

他想试试今天晚上效果怎么样，牛棒骨做出来是没问题，至于酱肉包的话，只能是有多少算多少。

他确实没有那么多的精力全部做完。

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