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「先生没吃过榨菜?」
「没。」
「是我的问题,三个时辰后,送一些榨菜给您老尝尝。」
慕听雪这才意识到,古代,特么是没有榨菜的!
慕听雪穿回了现代。
她去药店补了十万瓶绛雪,也就是那个美白补水爽。
紧接着,开车去了城外的乡村区域,找到了一家榨菜厂。
厂子从外头看本朴素,一车一车的青头菜丶芥菜丶榨菜原料,运输进了厂子里。
「姑娘,有事儿么?」门卫大爷热心地问了一句。
「我想批发榨菜,咸口儿,不带辣的那种。」
古代没有辣椒。
她是准备今年赚番茄,明年再推广辣椒的,榨菜这种全民性食物,还是不放辣了。
「这榨菜厂是俺媳妇儿开的。」
门卫老头热情地邀请她进去,「咸口儿榨菜,二十斤一箱,优质二百块钱,普通七十五。十箱起批。姑娘先尝尝,再决定买不买。」
慕听雪进了一个满是榨菜的屋子,一共二十多种口味。
没加辣椒的就两种。
慕听雪用一次性筷子夹了品尝,一种很咸,嘎嘣脆,香料十足油汪汪;一种普通只有盐味儿,油比较少。
「要这种很咸优质的,来十吨。」
「多少?!」门卫老头惊得,假牙差点掉地上。
「十吨,两万斤。」
为什么她不在古代腌制榨菜呢?
因为古代盐是奢侈品,普通人家里做饭都舍不得放盐的。
一些百姓,甚至用海里捞出来带着腥酸味儿的「醋布」,代替盐巴。
做小生意也要考虑成本不是,自制榨菜,自制罐头,根本不考虑腌渍菜丶水果,究竟需要多少盐,就是在耍流氓,古代盐比命贵。
第189章十吨榨菜
慕听雪买的不是超市那种两三块钱一小袋70g的榨菜,而是大纸箱子里一个透明塑胶袋二十斤那种。
「确……确定要十吨么?」
「贵厂没那么多货?」
「有有有!」老汉乐得合不拢嘴,「这星期刚收购了40吨的榨菜原料,城里好多超市丶大排档,都从咱厂拿货。」
「这么大的量,有优惠么?」
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