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看到这会儿是想继续也没办法了,虽然心中都很好奇这道菜做出来会是个什么样子,这藏鱼到底该怎么藏呢?
可是这一上午站到了现在,脚酸了一些不说,那什么是有些憋不住了,所以大家赶紧上洗手间,回来准备吃饭了。
看来这三天大家都有口福了,这午餐都能够在后厨享用大师傅们做的菜品,这运气还真的是很不错啊!
洗手间有两人没有去,当然是楚云风和彭越了,此时的彭越正抓住楚云风解惑呢,把楚云风拉到了一边,小声地询问了起来。
“你这是做佛跳墙的第一天吧,这下午你怎么办啊?
不是最后一个小时要去搅拌吗?
那这边学习怎么办?”
彭越还是有些担心楚云风耽误学习,毕竟最后一战的任务很严峻,像楚云风这样的猛人能够多学习一分,这获胜的把握就更大一些。
而楚云风则是心中暗笑,你这不是瞎操心吗?
所以用手朝着正在做菜的冯师傅指了指,彭越一下就恍然大悟了,无奈地用手指着楚云风,一脸的愤慨。
好家伙,把人家冯师傅当成是工具人了啊?
你这要是有事儿一出去,肯定这冯师傅就立马插进来,这川菜对于你来说学不学都无所谓,自然是能够给你节约时间了。
好计划啊!
牛,实在是牛逼!
彭越竖起了大拇指,对于楚云风的这番骚操作佩服得五体投地,简直是让人无话可说。
所以午饭过后,这时间就已经到了两点过了,大家对大师傅们做出来的美食那是大加赞赏,很是让大师傅们受用。
而孙师傅那边则是继续开始制作,这羊肉煮好了便修成了四四方方的一块儿,从侧面用平刀推进一洞。
把腌制好的鳜鱼片填入羊肉洞中,铺平后用竹签封口,火腿蒸熟切片,香菇去梗,菜心择洗干净,焯水待用。
鱼骨煎制,开水熬汤,奶白之后便倒入砂锅之中,将羊肉放进砂锅,加入香料开始炖煮了起来。
出锅之后再加入火腿、香菇、菜心摆盘,鱼头和鱼尾分别放在羊方的前后,这看起来极度的美观。
这下大家才领略到了什么叫做羊方藏鱼,这确实是将二者很好地融合在了一起,而且这味道也是相当的不凡。
特别是那口汤汁儿,尝了一口之后便让人心旷神怡,果然不愧是鱼羊合并,当得起这鲜字。
但是当大家刚刚品尝起这道菜的时候,忽然贝蓓抬起头在空气中猛然嗅了两下,微微皱眉有些不确定地问道:“你们有没有闻到什么很香的味道啊?”
香味儿?
任婷婷轻轻地嗅了一下,马上回道:“就是孙师傅做的这道菜的香味儿啊?”
“不对,好像是有一股很特别的香味儿,带着一丝丝浓郁的酒香,很好闻啊!”宋绍晨的鼻子似乎很灵,一下就道出了不同。
于是在大家都开始认真地嗅了几下之后,似乎都发现了这个香气有些不一般,实在是太好闻了啊。
而此时的后厨却没有人做菜,那么这香味儿到底是从哪里来的呢?
楚云风看了看手机,这最后一个小时到了,于是跟余科长打了个眼色,然后他心领神会地说道:“孙师傅辛苦了,先休息一会儿吧,冯师傅要不先来指导一会儿?”
冯师傅的注意力大部分都是在楚云风身上的,他跟余科长“眉来眼去”的自然是落到了自己的眼里,也知道楚云风有其它的任务。
所以马上就答应了下来,这也让大家感到很是有些奇怪,为什么要中途换人呢?
这孙师傅也才做了两道菜啊,要说到累的话,好像有些说不过去啊?
但是楚云风这就有些过分了,他竟然摸着肚子说道:“哎哟,我这肚子有些疼,我先去上个洗手间!”
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