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最里面则是蛋肉区,一盒一盒的农家土鸡蛋摆放其中,十分显眼,一旁则是新鲜的有机鸡肉和有机黑猪肉,甚至还有看起来就相当肥美的大鹅肉,令人目不暇接。
为了快速直观地推销自家产品,「菜新鲜」提供了丰富多样的尝鲜服务:
水果区可以免费品尝去皮切块的水果,和鲜榨果汁。
蔬菜区和蛋肉区除了黄瓜西红柿这种可以直接品尝之外,其他都不能生吃,所以像大型超市那?样设置了好几个料理?台。
虽然超市里不能用明火,但现场制作各式凉拌菜丶简单的小炒,还有煎蛋,煮蛋丶各种汤汤水水,甚至还有老母鸡汤丶老鸭汤等等,还是能够实现的。
料理?台前的几个新员工也是卯足了劲,不断地变换花样,一时间店里香气四溢,简直把蔬菜超市变成了美食餐厅。
王阿姨几个,一进门就眼尖地看到了料理?台,等料理?台飘出?香味了,赶紧第?一个过去排队,免费尝到了不少菜色,面上俱是流露出?满意的神色:
哎呀,早知道这里还可以免费试吃,早饭就不吃那?么饱了。
虽然这里的菜价贵是贵了点,但一分价钱一分货,味道确实比菜市场买的要好,吃着真是香喷喷!
几个阿姨边尝边小声议论了一番,原本打算意思意思买点最便宜的菜,回?去尝个鲜,这下都改了主?意,把刚才尝过的蔬菜都买了点,最后购物篮里都放得满满当当:
反正有优惠券,多买点就多买点咯。
还有人尝到合胃口的菜色,特意问做菜的员工要了菜谱,一时耽搁了不少时间,让后面排队的人都开?始抱怨起来。
这一幕恰好被?店长刘芳看到了,她赶紧走了过去,将那?位客人请到一旁,详细介绍了具体的菜谱,并暗暗决定,等下就让人把料理?台的食谱整理?好列印出?来,就放在相应的食材旁。
这个现场做菜尝鲜的主?意,还是何辛想出?来的。
当时刘芳还在纠结,这样搞成本会不会太高,但看到那?些尝过菜的人反响不错,纷纷买了不少蔬菜后,立即心服口服:
怪不得何总做什么生意都能赚钱呢,这经营头脑就是不一样。
说起何总,咦,何总人呢?
刘芳的目光在店里转了一圈,才在料理?台旁看到了自家老板,一时有些哭笑不得:
何辛不知道什么时候也加入了尝鲜队伍,此时正好排到,手?里捧着可循环使用的环保纸盘,对?着一盘刚炒好的手?撕包菜大快朵颐,吃得正香呢。
也不知道是不是何辛的吃相太有感?染力了,排队的人猛然又多了起来,客人们瞅着何辛的沉浸式干饭,一时都好奇不已:
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