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第39章中式点心（一）

甜品铺推出了中式点心。

一大早，唐玥照旧开门做生意，最先进来的客人竟然是霍湘。

这女郎昨日尝了榛果巧克力，惊为天“人”，尝过便欲罢不能，可惜囊中羞涩，没带够钱。

今儿这是带足了钱，下决心要把巧克力制品全都尝一遍。

“黑巧白巧，冰山熔岩，毛巾卷，我全要了。”霍湘以前因为裴泠而嫉妒唐玥，现在嫉妒心不知道被仍在哪个角落了，一心只想吃甜品。

唐玥却道：“抱歉啊，今日没有巧克力制品，只有点心。”

苏瑶一进来，就听到这话，“噗嗤”一声笑了：“巧克力的风头都要过去了，你才来买。”

霍湘脸色一变，她可是变卖了好几样珠宝首饰才换来的钱，下了血本，好在贵女圈能拥有话语权，怎么这阵风头就过去了？

“没有巧克力了，那有什么？！”

唐玥指了指货架：“点心。”

霍湘失望道：“那跟点心斋的有什么不一样？”

苏瑶也有些动摇，问：“唐姐姐，这些点心能比得过点心斋吗？”

毕竟点心斋在长安当台柱子当了那么多年，所做的点心的确有名气。

唐玥笑道：“尝尝不就知道了。”

苏瑶对唐玥的手艺是信任的，就道：“你给我推荐吧，你说哪个好吃，我便吃哪个。”

唐玥取一只空盘，往盘子里夹了山楂锅盔、切片杏仁饼和连蓉酥，三样点心：“尝尝看。”

霍湘连忙道：“我要一份一摸一样的。”

据她所知，苏瑶是最要一批在甜品铺里买甜品的，也总能跟得流行的甜品，跟着她吃，一定能赶得上风头。

这回，她一定要在贵女圈中有话语权，还要当最资深的那一个！

苏瑶鄙视地看了眼霍湘，学人精。

她端着盘子找位置坐下，先拿起一块小巧精致、方方正正的连蓉酥咬一口，外面是层层叠叠的酥皮，薄如蝉翼，一咬就簌簌落下，和普通的点心酥皮不同，带着奶香味，仿佛在吃流心蛋挞的酥皮。

里面是厚实的连蓉馅，一般的连蓉馅甜味居多，吃上几口就会腻，这块不是，连蓉馅儿晶莹剔透，夹杂着坚果碎，吃起来香味更甚，一点都不腻。

苏瑶连吃好几口，不知不觉把整块连蓉酥全吃到了肚子里。

没过瘾，她又迫不及待拿了切片杏仁酥，寸许厚的片状点心，下面是酥做的托儿，上面沾着层层叠叠的杏仁片。

还没吃到口中，杏仁的香味就已经钻进鼻孔，清香、带着杏仁独有的清苦味，吃到嘴里时，并没有苦涩的味道，只留杏仁的清香，表面有一层薄薄的焦糖，一嚼能溢出杏仁露汁来。

酥托奶香味十足，像在吃沙琪玛，和杏仁片合在一起吃，一点不输奶油类甜品的口味。

至于山楂锅盔……苏瑶连吃两块点心都是甜的，因此对这块山楂味的点心很是期待。

锅盔有掌心那么大，外面是层硬质烘壳，味道淡淡的，带着面点独有的清新，但胜在口感十分好，带着微微的酸甜味。

真正解腻的还属山楂馅儿，酸甜可口的味道带着微凉，瞬间冲散了口中的甜腻，仿佛极渴的人突然饮下一碗甘甜的饮子，口中畅快极了。

不愧是唐姐姐做的点心，每样都如此好吃。

苏瑶从小到大吃过的点心不少，论起来，都没今日吃的这三样美味，她真心实意道：“能把朴素的点心做出花，唐姐姐是长安当之无愧的点心第一人。”

唐玥笑道：“多谢瑶娘夸奖。”

苏瑶吃完，又让唐玥包了两大包点心，带给耶娘吃，至于阿兄嘛，国子监和甜品铺合作，想来食堂不日就会有供应。

苏瑶和霍湘刚走，江映雪就来了，她如今在江府住，路程有些远，因而来的慢些。

一来，就把唐玥拉到柜台后面，道：“唐玥，昨日我回江府时，经过西市的面店，瞧见点心斋的伙计在买小麦粉，那些小麦粉的袋子都被耗子咬破了，面粉也脏脏的，不像是好货。”

唐玥思索道：“点心斋地处城东，客人都是达官贵人，他们竟也敢以次充好？”

江映雪继续说：“今早经过点心斋时，看到项掌柜挂出‘降价酬宾’的条幅，点心品质降了，难怪价格降了。”

“这不是自掘坟墓嘛。”唐玥轻声道。

江映雪赞同地点点头，点心斋这是连自己的百年清誉都不要了，她瞧见甜品铺里的点心，立刻问：“咱们铺子里的点心什么价格？”

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