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第66章（第2页）

进门左手边的墙面连着出餐口做成选菜区，主营生意做串串，麻辣烫和冷串混着来，天冷就多准备热的，天热就多准备冷串，选菜区必不可少。

中间空着的位置放几张桌椅，有四人位，双人位，靠墙打一排木板，是单人位。

门面进后院的门在右侧，出去就是上楼顶的楼梯，楼顶也运用起来，楼顶周围用竹子做了护栏，再固定几把遮挡伞，伞下面放桌椅。

进门右手边做收银台，连着收银台做自助小料区，旁边做个饮料酒水区，以后可以卖饮品，目前只有酸梅汤和果酒。

大门左侧有个外开窗户，把窗台延伸，上面摆上做的泡菜，辣椒酱之类，做个引流。

大门右侧位置不多，就把小车吃搁哪，搞试吃和营销用。

江盼还专门定制了餐具，客用碗碟全部做成双耳深底汤碗，分大中小，可多人或单人使用；碗是白色粗陶，但外面加了几串摸样生动的串串图案，边上刻字「江记串串」，倒是别有一番特色。

选菜区装菜的用浅底圆盆，串串图案和「江记串串」字样在盆地，看起来好看又新颖。

方向敲定，开始分工。

江盼找了店铺装修的工人，林进宝负责监工，时远归带着孙万军做桌椅，江盼负责把控细节。

店铺不大，需要改动的地方不多，装修很快搞定。

这次萍萍和安安也想去看看店铺的样子，张世忠不顾他娘劝阻，也要跟着去，于是这次去县城的人除了江盼时远归几人，又多了孙万军和张世忠。

一行七人带着桌椅浩浩汤汤地进城，进城费是时远归掏的，江盼现在穷！

进城后沿着主路往北，离着十字路口不远就是铺子。

他们到的早，街上人不是很多，几人站在大街上，仰头看着铺子。

林进宝看着大变样的铺子外面「哇」了一声。

林安安跟着「哇」了一声：「哥，这就是我们家的铺子？」

「对，是咱们家的铺子。」江盼也有些感叹。

来这个世界快五个月，终于有了自己的事业。

江盼在租这间铺子之前，找里正将自己的户籍单独迁了出来，他怕后面店铺做大，变成商籍。

大启朝虽不限制商人发展，商人也能科举当官，但到底士农工商等级分明。

江盼自己没有科考的想法，但保不住安安或者她们以后的孩子会科考，能留下农籍当然更好。

江盼跟他们两不是一个姓，迁户籍出来很方便。

「江记串串。」林萍萍一个字一个字读。

张世忠和孙万军都一脸吃惊：「萍萍，你还认字啊？」

林萍萍有些骄傲，微微扬了扬头，道：「我哥哥教我们的，进宝和安安也认识。」

两人又齐刷刷看向林安安和林进宝。

林安安年纪小，有什么说什么：「对，我哥教的。」

林进宝莫名有些虚荣，也骄傲道：「我哥可厉害了，算帐也厉害，以后你们跟着我，我也可以教你们。」

「谢谢你啊，进宝。」孙万军和张世忠真诚感谢，又道：「江盼，你太厉害了。」

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