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第436章（第3页）

再放入烤箱或烧烤炉中煎烤，为了让外皮酥脆，最后要把烤箱调到高温，再烤个十几分钟，才会有德国烤猪肘的外皮金黄色香脆，外酥里嫩。

品尝过两种不同的肘子，云落更喜欢这种白煮出来的，它看上去肥肥的。但完全没有一点的油腻感，而且肉质松软，入口即化，再配上酸菜和土豆泥，唇齿之间留着一抹清香，久久都挥之不去，再配上大杯啤酒，这就是德国味了。

说完了五种到德国必吃的美食之外，德国还有一种叫咖喱肠的小吃，它在柏林的街边小吃中已有60年的历史，现在是随处可见，挑选自己喜欢的香肠，煎好后切碎，把一整根香肠切成一块一块的。

然后淋上热热地番茄酱，撒上咖喱粉，再配上新鲜出炉的薯条，热乎乎的，多好吃，吃过就知道了，价格才4欧。

这次出行由于时间比较匆忙，功课做得不够充分，所以在吃上面不能给大家太多的帮助，早餐都是酒店提供的自助餐，中餐走到哪里，肚子饿了，看着不错的餐厅就进去了，晚餐90%都是呆在酒店。

不过，德国的每一家酒店就如同一家饭店，厨师的水准都很相当，没有哪一家让云落失望过，虽然出来时候有做了几家的功课，但最后因为停车不方便，或者太累，时间太紧都没有去到，云落把这几家别人提到过不错的餐厅贴出来。

希望大家能有机会去享受美食。海德堡101猪排真的有101种猪排套餐。菲森骑士主题餐厅罗滕堡版祖母的厨房当然还有慕尼黑的希特勒餐厅在这半个月里，让云落记忆比较深刻的餐厅大概有5.6家1.schonburg的古堡餐厅历史文化莱因河风景。

这次欧洲的住宿云落还是在booking上面预订的，由于出发前十天才把行程确定下来，又遇上了国庆假期，市中心的，湖景的，山景的，都订满了，好在云落和颜沉鱼自驾，最后把住宿都订在了离小镇中心稍偏一点的地方。

开车估计十几分钟，换来的就是房间好，价格也便宜，基本都在1000元左右。当然云落最喜欢的还是菲森的sommerhotel特别推荐给大家喔！价格1700元（含早）。

来到美因茨，不可不去大教堂。美因茨大教堂是德国最华丽的教堂之一，又被称作圣马丁大教堂，靠近美因茨历史中心和步行街集市广场。

这座具有1000年历史的罗马式大教堂是天主教美因茨教区的主教座堂，是德国最重要的教堂建筑之一，它于美因茨的意义不亚于莱茵狂欢节。

这座教堂是著名的罗马风格建筑，被誉为古典美和成熟美的经典组合，淡红色砂岩建筑，顶端有一个八角塔，曾经经历过真正的烈火洗礼，由于历经战争与火灾，大教堂曾多次修复，云落和颜沉鱼去的时候，教堂的钟楼顶部仍在修复中。

教堂内部也是淡红色砂岩，没有了洛可可的精致华丽，更多的是庄严肃穆，即使身处在繁华的集市中，这里仿若隔世，就连吵闹的小孩踏入教堂，也会不由自主地放慢脚步，压低声音，做一个诚心的祷告。

离开美因茨十几分钟的车程，便到达了河对岸的另一个历史名城-威斯巴登，选择它是因为整个威斯巴登是一个享受生活的好地方，拥有欧洲历史最悠久，最典雅讲究的水疗中心，在这里绝对可以享受到最顶级的服务，无比奢华。

这是db火车站这座城市拥有两千多年悠久的历史，可以追溯到古罗马时期。罗马人发现了这里的温泉，并为他们的士兵在草地上修建了一座洗澡堂，因此诞生了威斯巴登的名字，意思就是草地上的澡堂。

威斯巴登并不大，穿过这片绿悠悠地草地，印入眼帘的是连成一片的红色建筑，尖尖地塔顶直入云宵，云落情不自禁地叫了起来：“这肯定是著名的集市教堂”。

停好车，穿过广场，红红的教堂在蓝天白云下衬托下，非常壮观醒目。这座教堂全部由红色的砖砌成，主楼高达98米，是威斯巴登最高的建筑，集市教堂至今还基本保持着当初的面貌。

因为沿途风景最美的一段在中游的莱茵河谷段，从德国的美因兹（mainz）到科布伦茨（koblenz）间。

这里河道蜿蜒曲折，河水清澈见底。云落把这段做为此次旅游的一个重点，不想错过坐船极目远望两岸的五十多座古堡，又不想错过近距离进入古堡内一探究竟，加上云落和颜沉鱼又是租了车。

第九五六节那年天空是红色

所以云落和颜沉鱼当天从威斯巴登开车到吕德斯海姆坐船到科布伦茨，然后火车回到吕德斯海姆，开车回威斯巴登，感觉走得有很辛苦，也有点绕，云落建议小伙伴们可以直接法兰克福火车到吕德斯海姆，坐船欣赏两岸风光。

有兴趣的古堡可以下船登高远跳，不过行李要拿在手上了，然后再取车自驾。在出发前，云落查了许多坐船的时刻表，都很模糊，最后云落和颜沉鱼决定起个大早，宁可早到，不能错过。

果然云落和颜沉鱼的选择是很正确的，清晨吃完有机鸭蛋便飞速一小时，来到了吕德斯海姆。

直奔游客中心，下面两张图就是‘kd‘游船的时刻表，云落和颜沉鱼现在是旺季，每天有五班船，右边红色是下游，云落和颜沉鱼坐的是打五角星的9点35分出发。

下午13：10到达科布伦茨，全程3个多小时，而后面那班是从美因茨出发，12点50到达boppard，如果你要到科布伦茨就需要换另一辆船了，不知道你看懂了吗？

埃伦布赖特施泰因要塞又被称为誉石要塞，高达118米，耸立在莱茵河之上，正好面向德国之角。公元1000年左右，在此地出现了一座小型城堡建筑，在其后的数个世纪里，特里尔的选帝侯们将其改建为了一座堡垒。

后来遭到法国人的破坏，普鲁士王国也派人对埃伦布赖特施泰因要塞进行了修固。这座要塞是1815年以后欧洲兴建的堡垒当中最强大的之一，至今依然保存完好。

这里的一切似乎都有些精致，小酒店、小酒巷、小酒馆，连火车站都很小，只有葡萄园是漫山大片大片的。空中缆车从葡萄园上空滑过。云落和颜沉鱼并没有坐缆车，慢慢走路绕上后山，将葡萄园和莱茵河及对岸的宾根尽收眼底。

这里的葡萄都是搭着三脚架生长的，跟云落和颜沉鱼以前在敦煌看到的不太一样，果实都是绿色的，就是它们酿出了好喝的雷司令。

其实吕德斯海姆城市很小。对云落来说它就是一个小镇，而并非什么城市，所以如果你选择住在这里，位置都不会差，可也就是这座小城市，每年都会有三百万人慕名到此旅游。

欧洲的火车站只有站台没有检票口，class1或者预订过座位的才会对号入座，其他的上车后有空位就可以坐了。火车需要手动按门上的按钮才会打开，所以千万别等门自动开启。

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