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很快他就捞了一条两斤重的鲫鱼回来。
晚上做个鲫鱼豆腐汤,把汤倒出来后,剩下的鲫鱼豆腐可以红烧,既可以喝汤,又可以吃鱼,再炒个青菜就完美。
万亿,杀鱼还是很有技巧的,先在鱼脑上拍两下把鱼拍晕,先抠鱼鳃这样方便放血,这样鱼吃起来就没有鱼腥味。
一顿操作猛如虎,不到十分钟,鱼就被他全部搞定。
锅热后把鱼放进去煎成两面金黄,直接倒入备用的开水,鱼汤立马变成奶白色的。十分钟后把豆腐放进去,再煲十分钟就可以了。
万亿趁这个时间把青菜洗干净,放些面粉一起洗
面粉有吸附作用,能把青菜上面的脏东西洗干净。
他现在就是万能的家庭主妇。(骄傲.jpg.)
想起老婆好像最近不怎么吃米饭,趁现在还有时间给她做玉米烙。
心动不如行动!
从冰箱里拿出两个玉米,先把玉米清洗干净剥下来,用刀切会影响口感。
万亿坐在凳子上慢慢剥,反正老婆也还没回来,免得做好凉了。哪怕速度再慢,两个玉米也用不了多长时间。
玉米放开水里煮两分钟,捞出来备用,可以用冷水冲一下降温。等玉米凉透后加入一勺面粉,一个鸡蛋,搅拌均匀。
将调好的玉米倒入电饼铛中,用铲子迅速摊平,使其厚度均匀。中火慢烙,待玉米饼底部金黄酥脆时,翻面继续烙,直到两面金黄,即可出锅。
这边终于得空,立马去把鲫鱼汤倒出来,正好两碗,一人一碗。舀两勺小炒肉用的辣椒放到鲫鱼里,这样焖一会辣辣的特别好吃。
还有十多分钟就可以吃饭了,还没见老婆回来,立马给她发信息。
秦玲琅刚上车收到了老公的信息,本来早就可以回家了,胡可欣要给她找点事情做。心眼真是小,荣升区域经理也不作为,整天在她面前耀武扬威的,真小人一个。
一天上班都要忍忍忍,她都有些忍无可忍了,有点想爆发。
深深吐出一口气,还是给老公发了语音,“老公,我还要15分钟左右到家。”
万亿听到老婆的声音,从声音里感受到她的疲惫,并没有立马询问,等晚上回来了再问问她。
“老婆,我做好饭了,等你回来一起吃,路上注意安全。”
“好的,一会见!”秦玲琅把手机放到一边,一脚油门下去快速的往家赶。在外受了委屈,她就想第一时间回去找老公,老公永远是她温暖的避风港。
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