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第75章 野猪宴（第2页）

沈家与周家也有小半个月没吃肉了。

实在是有一段路都是平原，姜灵韵有所收敛，没太敢拿野味出来。

这会儿听说有肉吃，众人都馋的不行。

姜灵韵想着百宝袋里还有不少调料，方才休息时也发现附近有不少九层塔，和香蓼。

九层塔能去腥增香，可用于烹饪中增加风味

。

香蓼炖肉一绝，以前爷爷最爱去山里薅这些野生调料给她做饭吃。

既然方无大方的让所有人一起吃，她也不能矫情。

前世她虽不是什么大厨，但从小做菜，味道还是不错的。

“既然方差事都说了，那今日我便献个丑，给大伙儿来顿野猪宴！”

“也！太好了，有肉吃了～”

两个小点的孩子开心的原地打转，互相追逐。

姜灵韵大方上前，朝方无要了一只铁锅，便开始思索着这些处理好的野猪肉要怎么做。

她是个做事不拖拉，极有章法的人。

一旦开始做饭，那必须得想好做什么菜，什么过程在开始动手。

她一边利索的分解切成大块的野猪肉，一边脑子里想菜谱。

滋啦冒油的烤五花肉得来点儿。

野猪肉大多是瘦肉，肥肉不多，留下一些熬油其他全烤。

红烧肥肠，红烧野猪肉，红烧猪蹄。

爆炒猪心，溜猪肝尖儿.....

最近姜逸睡觉有点磨牙，再来个香廖炖猪尾巴，给他补补。

可惜没粉条，没辣椒，这顿全猪宴还是差点意思。

“牛差事，你们几个将所有的篝火全都围拢在一块儿，在帮我搭几个架子，待会儿烤肉！！”

“好咧！”

“师母，老夫人，你们帮忙洗猪下水，这玩意腥的很，可以烧些草木灰搓揉，这样便没有味道了。”

“诶～”周宋氏，沈余氏自觉过去帮忙。

“灵韵丫头，你瞅瞅，这个灰黑漆漆的，当真能去这些下水的味儿？”

周宋氏眉头皱的死紧，她头一次听说猪下水也能吃。

这东西实在太臭了，沈余氏也是捏紧鼻尖退避三舍，“灵韵，这...这东西狗都不吃，咱们当真要洗？”

姜灵韵不怒反笑，手上动作不停，“老夫人，您信我，待会儿保证做出来你爱吃～”

两人半信半疑，最后还是克服了心里的嫌弃，烧了堆草木灰清洗。

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