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50 红茶鸡翅 锅气腾腾（第2页）

不分文化，不分国度，美总是能够跨越语言和时间的限制，折服众生。当然，改编并教授了这支舞的玉兔对此的评价是——很一般，好在这话她也只对苏箬他们说，不然让其他人知道了肯定要惊掉眼珠子。

终于排到了他们，安妮循着猛烈的香味，选了一碗锡纸花甲粉，又要了手把羊肉、猪肚鸡汤和烧四素。

麦克则倾向于选择自己认识的食物，比如红茶鸡翅，蒜香牛肉粒、口蘑炝扁豆，至于主食，他在米饭、花甲粉和葱油拌面之间犹豫不决，最后还是选了葱油拌面。简听安妮推荐过酸梅鸭，又选了啫啫排骨、蚝油生菜，没忘了去盛一碗羊肉汤，她喜欢喝华夏的汤，比起她们本国的要更加清淡温暖。

当然，烤桃子是每人都点了的，让他们饭后不吃甜点比杀了他们还难受。

麦克和简不急着吃，而是好奇地打量着安妮的菜，羊肉倒是很明显能够看出来，花甲粉他们也知道，是一种特殊的中国面条，但是猪肚鸡的食材就很难分辨了，安妮其实也不太知道，只是看大家都在抢，也就盛了一碗。

“同学你好，请问一下这里都有什么？”安妮发挥自己的社牛天赋，随机询问了一个邻桌的同学。

那个同学看了看她碗里的猪肚鸡，又看了看她，盛到其他菜就算了，不清楚食材的老外盛到这道菜，能接受吗？

“这个是猪肚鸡汤，有鸡，还有猪肚，就是猪的胃。”这个同学来得晚，轮到他的时候汤已经空了，新的还没做好，他一面瞄着安妮的猪肚鸡汤，一边小幅度咽口水，“这道菜可能吃不习惯内脏的人吃着会不适应，同学你介意的话也可以把菜卖给我，这样也不浪费。”

“卖我，我吃得干净！”

“我也行，我保证一点渣都不剩。”

他这话一石激起千层浪，周围人纷纷回头，想要抢安妮的那碗猪肚鸡汤，麦克和简都看呆了，不过是一碗汤而已，还是内脏做的汤，至于吗？

安妮也不傻，虽然她确实没有吃内脏的习惯，但是看其他人这表现，也猜到这汤究竟会有多么美味，连忙谢绝了，她看着猪肚鸡，没敢先去尝试内脏的部分，先拿起勺子，盛了一口汤。

很奇怪，最先入口的是白胡椒的味道，然后淡淡的猪肚和鸡肉味，最后是中药味。每一个单独拎出来可能都有些奇怪，但是当它们融合在一起之后，却汇聚成了分外独特的香醇鲜美。

虽然第一口是奇怪的，但是会让人忍不住去喝第二口，分辨究竟是什么味道，在一口一口中，品出它悠长的回味，和让人欲罢不能的浓香。

安妮大着胆子，在麦克的怪叫中夹起了猪肚，小心翼翼放入口中。猪肚的口感与她之前吃过的任何食材都不一样，但是没有腥味，只有一点内脏独特的味道，虽然奇异，却也并不让人反感。猪肚炖得柔软，嚼起来还很有弹性，伴随着独有的内脏香，嚼起来越来越有趣，让安妮渐渐理解为什么华夏人会喜欢吃内脏了。

“第一次吃猪胃的感觉怎么样，吃下去之后用你的胃消化它的胃，可怜的小猪哈哈哈。”麦克怪腔怪调，简也满眼好奇：“你真勇敢，我没想到你居然真的会吃这个。”

“还好。”安妮实话实说，“要比我想得好很多，虽然我还是不能完全接受，但是我可以尝试着慢慢改变我的口味。”

麦克和简满脸惊讶，甚至生出一点好奇来，不过要是换做他们吃的话，他们肯定还是不敢的。麦克瞄准了自己的红茶鸡翅，这鸡翅是他吃过得火候最好的了，更特别的是这鸡翅还带着一股浓郁的茶香，他想了很久才想明白那股微苦的清香是什么，对，就是茶。

茶香让这道他心中可以打九分的鸡翅直接跃升到十一分，毫不夸张地说，他之前完全没有吃过这么好吃的鸡翅，他相信，以后肯定也吃不到了，把茶叶与菜品融合，这是多么伟大的创意啊。这红茶的浓香让鸡翅的口味一下子变得高贵了起来.

简喜欢啫啫排骨，她觉得西餐与中餐最大的不同可能不在于调味，而是许多西餐更加追求食物多层次的本味叠加出新的层次感来，而中餐则更加追求和谐统一，西餐是冰冷冷的艺术品，而中餐则是人间烟火，温暖而让人生出无限情愫来。

比如这道啫啫排骨，因为打饭的人速度快，现在还冒着腾腾热气，可惜她中文算不上好，不然就该知道如何用中文来描述这一餐了，其实用两个字也就够了——锅气。

羊肉汤里只有一些煮碎的羊肉，味道却鲜美浓郁得压根不输整块羊肉，简捧着碗，脸上的表情满足到夸张。不过在苏箬来了之后，食堂里经常能看见c大学生们被惊艳到可以拿去做表情包的脸，大家也都习惯了。

蚝油生菜做得清爽，她是第一次吃这样的方法烹饪出来的菜，比沙拉要更加容易下口，味道也更加丰富，酸梅鸭酸甜解腻，简直没有一道不好吃。

安妮早就被苏箬的手艺征服，此时吃到新菜，和其他本地学生发出一样的感慨，要是苏箬能一直留在食堂多好，在接触到苏箬之后，她才像是接触到了另一个层次的中餐，才发现原来中餐居然是如此勾人味蕾，让人上瘾，吃了还想再吃。

比如花甲粉，这样猛烈霸道的香味，只一口就彻底征服了她，还有里面不知名的小海鲜，与蒜蓉搭配着，在她舌尖浓墨重彩画上一笔，那股极致的鲜与辣让所有其他味道都暂时只能退居其后，让整个口腔中只回荡这一个味道。

最后的甜点烤桃子更是惊喜，外国人的口味偏甜，他们吃的甜品基本都含糖量致死，而烤桃子却是更趋向于国内的口味，只是微微清甜。

然而，就算并不是他们熟悉的极甜，烤桃子浓郁的桃香与挞心的奶香混合而成的美味味道依然能够轻而易举让他们喜欢上这道菜，对他们来说，这道甜品很清淡，可就是用这样清淡的甜，搭配出来也依然胜过他们之前喜欢的许多甜点。

蜜桃的汁水随着咀嚼流淌在口腔中，丝丝绵密柔滑的奶香紧随其后，温柔地为桃子的清甜添上一份浓厚的底味。奶香的腻被蜜桃的清香中和，浓郁的奶味又让整道甜品吃起来足够甜美，让人满足。

虽然他们三个人点的都是不同的菜，但是每个人都吃得格外满足，并且对其他今天还没有尝到的菜产生好奇。

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