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第397章 谁在背后嘀咕我呢（第2页）

但是千万不可以拘泥于其中的任何一种方法。

因为经由别人研创出来的酱料调配方法，终归都有一定的局限性。

他想要创新出独属于自己的酱料调配，就必须要跳出这個思维局限。

去多想，多看，多尝试。

其实酱料的调配根本没有固定的方法和比例，他甚至可以结合各种酱料的调配方式取长补短去融合改进。

付宇躺在床上辗转反侧，在经历过那么多次的教学实践课堂的学习，这一次是让付宇感受最深刻也是最真实的一次。

这一晚，他闭着眼睛，反复的回想着自己在教学实践课堂里所学到的东西，真的是感悟颇深。

他不但学会了所有的酱料调配方法，而且还了解了应该如何进行调制的灵魂和精髓。

这对于他而言，是最为难得的收获。

虽然他只是学会了前人所研创出来的酱料調配方法，但是他有種感觉，即便不能马上做到，但是距离他真正做出独创全新的烧烤秘方也不遠了。

一夜难以成眠。

第二天早上，付宇满脸困倦的去例行打卡。

一个哈欠还没打完，就被耳畔响起的电子提示音给惊飞了。

【叮！每日任务：完成十份烧烤席面的烹饪。任务完成奖励：特色蘸料调配教学实践课堂钥匙一把】

付宇原本半眯的眼睛瞬间瞪大！

深吸了一口气，他现在基本上已经可以确定系统这是准备要搞大事儿了！

先是酱料，再是蘸料，接下来会是什么？

要知道菜肴的烹饪，食材和手艺是一方面，这调料的使用也是非常关键。

随着时代的发展，人们对于食物的要求，早就从最基础的获取能量和营养，演变成了对于口味上的追求

美食烹饪发展了千百年，人们对口味的标準也变得越来越高。

而每一个时期，对于美食口味的认知和要求都会有所变化和提高。

“民以食为天”。

本国的饮食文化源远流长，从远古时期的茹毛饮血，到如今的精致烹调，这是一个不断发展进化的过程。

也是当前大多数的厨师们在努力创新发展的方向。

突然的，付宇有一种身为厨师的归属感。

甚至一度产生了自己要制霸美食领域的念头！

意识到这一点，付宇赶紧摇了摇头。

有点要飘啊！

这可不行。

到什么时候，还是脚踏实地最靠谱！

何况自己现在才只是学到了一些皮毛而已。

虽然比一般人要强上一些，但是毕竟天外有天，人外有人。

付宇原本一直拿赵猛当成自己的目标，以后或许可以改成姚厨了？

正在后厨检查小菜腌制情况的赵猛：“阿嚏！谁在背后嘀咕我呢？”

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