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14启程×扬名（第2页）

这样面糊的受热面积更大，中心的面糊不会有那么多。

至于放在这章鱼丸子中的小料，夏露经过提前处理，章鱼肉、包菜和虾仁炒熟装在旁边备用。

等外层的面糊定型，取出勺子，先撒上一层芝士碎，再将章鱼肉、虾仁和包菜丝填进丸子里，加入一只清理干净的小章鱼，再撒上满满的芝士碎，最后才是翻动丸子，填充面糊封口——

大的章鱼丸子制作的时间比小的章鱼丸子时间更久，但周围的食客没有一人有怨言，全都被夏露手上地动作给吸引，只顾着吞咽口水。

啊——真想立即吃吃看这样的章鱼丸子是什么味道。

闻起来可真香——

终于，巨无霸章鱼丸子也到了出锅的时候——还不能只是用一根签子戳出来，得用戳子和铲子护着，小心翼翼放进纸盒里。

在巨无霸章鱼丸子表面淋上褐色的酱汁，白色的沙拉酱如丝线交缠在作装饰，白色褐色呈现鲜明对比，

木鱼花不要钱一般撒在上面，章鱼丸子就像长了一头蓬松舒展的长卷发，变得妩媚动人。

“这盒你们谁先吃？”

夏露也没有别的意思，就是象征性问一句而已，哪知对面几个大汉认了真，互相推搡起来。

“当然是我先吃！我先给小老板将这种巨无霸章鱼丸子的——”

“呸！明明是我先得到消息带你们来找小老板的！”

“应该是我先吃，我最喜欢吃章鱼了！”

“应该是我！我比你们年纪都大！”

“要不要脸，我还是最小的妹妹呢，没见你们让让我？”

夏露：“倒也不必如此，这一锅还有四颗——”

“老板，你怎么不早说？！”几个已经打得鼻青脸肿的食客咆哮道。

拳头大的巨无霸章鱼丸子吃起来和普通的章鱼丸子自然不一样。

长卷发的女食客扎起头发，用小叉子分出来一小块戳着吃。

一块章鱼丸子被写成了扇形的小块，两根竹签一戳，带出来一大块拉丝的章鱼丸子。

巨无霸章鱼丸子从外层到里层依次为酥脆的面糊外壳、柔嫩的面糊、粘着?芝士的章鱼肉和虾仁、裹着菜丝拉丝的芝士——至于小章鱼，还在巨无霸丸子的中心藏着呢。

一口塞进嘴里，章鱼丸子有的滋味它有，没有的滋味它也有。

“这章鱼丸子的味道居然更加入味！”

“对对！而且没有出现之前我担心的受热不均匀！”

夏露勾起一抹微笑，这是自然，因为她用芝士取代了一部分面糊——

太多面糊在丸子中心不仅熟不了，味道也不好，用芝士则不同，芝士软化很快，充满奶香，还能充当所有食材的粘合剂。

有了芝士加持的章鱼块、虾仁夹心口感也比之前的小丸子馅料更加丰富。

“而且味道也有一些不一样……小老板你预先炒过的章鱼和虾仁更加入味，也更加特别——”

夏露笑着解释，“我看你们几位都能吃辣，在炒章鱼和虾仁的时候便往里面加了辣酱，怎么样，好吃吗？”

“好吃！当然好吃！”

“吃这样的章鱼丸子就像在探究一个内敛性格的人，让人感觉充满惊喜。”

他们之中也有不那么讲究的，用手拿着一整颗一下扔进嘴里，嘴巴包着一整颗章鱼丸子咀嚼，这样吃满足感更甚。

一口下去，芝士、章鱼、虾仁、包菜等馅料的滋味和脆脆的外壳在口腔里攻城略地，让人一时难以分清到底哪一样馅料最好吃。

直到，一整只小章鱼的出现，小章鱼在他嘴里被爆开，肚子里的酱汁让章鱼丸子吃起来鲜味更浓。

它有嚼劲的身体和八根触须不断给牙龈和舌头做按摩，美味又有趣，让人难以忽视它的存在。

“这才是巨无霸章鱼丸子应该有的味道！”络腮胡大汉感叹道！

“给我再来一份这个巨无霸章鱼丸子！”

“我也要吃巨无霸章鱼丸子！”

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