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第二十五章 十大主菜之大眼鱼 上（第3页）

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摊主很显然从网才赵海生和孙志成那一拎自己的鱼就说自己的鱼不错就知道两个人是行家。因为他自己就是这样的一个人，所以说才有这样的一句话。

赵海生和孙志成都微微地点头，其实这样的道理每一个做买卖的人都明白。但是绝大多数的人却没有这样的底气除非你的东西确实是好，要不一点也不开口招呼那是不可能吸引得了客人的。

这个摊主对于自己的大眼鱼很显然是很有信心，所以才敢这样说。

不过对赵海生和孙志成看来，这个摊主确实也有这个本钱这样说。

至于赵海生问这鱼是哪里来的那自然是要看这鱼成长的海水的质量怎么样，如果是来自一个小海湾的，那赵海生就算这鱼再肥美他也不会选的，水不好这鱼再肥味道也是不行。

不过当他听摊主说这鱼是海西镇的，他就知道这鱼的味道十有**会不错的了。因为海西镇与海潭镇一样，都是直接面对着大洋，这样的水质里的鱼虾的味道虽然比海潭镇略有不如，但是也算是上品了。

快餐店的用鱼又用不着尽善尽美，所以说海西镇的大眼鱼是没有什么问题的了。

想到这里。赵海生笑着对摊主说：“行，给我来三斤

摊主麻利地给赵海生称好了鱼。付钱的时候赵海生突然问：“你这几天都在这里卖鱼吧，我看你这鱼不错，我先买一点回去试试，如果好，我还想再来买一点。”

摊主乐呵呵地笑着说：“这个摊子是我租下来的了的，所以来这里一定找得到我。如果我不在，你就给在这里的人留个话什么的就能找得到我了。”

“好的。没有问题。”

拎着鱼走出了鱼街，孙志成笑着说：“你网才在打那个摊主的主。

孙志成也是人老成精的人，网才赵海生最后问那个摊主接下来几天会不会在那里在他看来自然不会是无的放天的，赵海生的心里肯定是有自己的计划的。

赵海生笑着点了点小头，说：“真的是什么也瞒不过你啊。孙老，不知道你有没有注意到，在我们供给你的海鲜之中基本是没有这种大眼鱼的。”

孙志成之前倒也没有留意这个问毒，这个时候听到赵海生这样一说，想了一下还真的如赵海生所说的那样，在海潭镇供给自己的海鲜之中还真的似乎从来也没有这个大眼鱼。

其实大眼鱼由于本身的一些特点，算不得上一种顶级的海鲜，所以就算赵海生没有供这种鱼给他他也不会觉得有什么不对的，但是现在听赵海生的话。可不是因为这鱼不够高级，而是有别的原因。

“似乎是，你从来也没有供应过我们大眼鱼。”

赵海生叹了一口气说：“大眼鱼看着并不高级，肉质一般的做法也显不出它的味道来，但是在我看来这种鱼还是很有特点的。之前我们供给你的酒楼的海鲜之中没有这种鱼并不是我们不想供应，而是根本没有办法供应。”

“没有办法供应？你是说你们那里的海里没有这种鱼？”

孙志成对于赵海生现在所拥有的巨大的捕捞能力自然是一清二楚的，那现在赵海生说没有办法供应，那就只剩下一个原因了，那就是海里没有这种抓而不是他抓不到。

赵海生点了点头，说：“没错，不是我们抓不到，而是海里没有得抓。当然也不是说海里没有得抓，准确来说应该是我们海潭镇的那一片海里没有。我们那里的情况你可能不太清楚，一般来说每一个。镇子都在多年的习惯之中有着一块属于自己的海域，一个镇子一般来说是不会到别的镇子的海域里捕鱼的。”

对于赵海生说的这种情况，孙志成是明白的：“呵，与海潭镇不一样，那个海西镇的海域里就盛产这种大眼鱼？。

赵海生点了点头说：“没错，在整今天溪县，我们海潭镇的海域是最大的。总的来说海鲜种类也是最多和最好的，但是在某些种类上来说则有些镇子会比我们好，比如说这个海西镇就是这样，他们那里的大眼鱼在整今天溪县来说都是最好的。小。

“原来是这样。那也就是说如果我们一会试过这个大眼鱼的味道不错，就会与他来谈一笔生意？”孙志成很快地就明白了赵海生的打算。

“没错。如果这个大眼鱼的味道达到我们的要求，那就意味着我们日后要有一个大量而且稳定的大眼鱼的来源，而这一点我们海潭镇的船队是没有办法做得到的，所以如果有必要我们是要和对方合作的。小。赵海生说。

“嗯，我明白了。”

“不过，这一切都等我们试过这个大眼鱼再作决定。”赵海生笑着说。

“哈！没错，我们现在就回去，我都迫不及待看你怎么样做这个大眼鱼了。”『吟』·’广告赵海生和孙志成一边说笑着一边往孙志成的日日鱼巷走去。

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