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第5章（第3页）

苏小岚：你怎么也不告诉我！你开饭馆，我肯定要支持你饭馆生意的啊。

叶宁：你要上课，很忙的。明天你来我家，我请你吃饭。

日出东方，朝霞漫天时，叶宁把葱姜末倒进切好的猪肉馅里，接着放胡萝卜碎、盐、鸡精、生抽、耗油、五香粉，随后用筷子搅拌上劲。

肉馅制作完毕，叶宁揪出一坨肉馅，将去了皮的鹌鹑蛋包进肉馅里，再把肉馅搓成圆肉丸子。

圆圆的肉丸子在浸泡过的小米里裹一圈，变成了黄色，再齐齐放入蒸锅里蒸。

蒸锅里汩汩热气升腾，肉和蛋的鲜味与小米的芬芳相结合，碰撞出引人垂涎欲滴的醇香，股股香气在厨房里乱窜，小冬擦擦嘴角的口水，乖乖巧巧地坐着，等待小米肉丸子蒸好。

蒸小米肉丸子时，叶宁拿出小碗调蘸料。生抽、香醋、辣椒面、花椒油等等调味料，用少许开水拌匀，蘸料便做好了

大概二十分钟过去。叶宁揭开锅盖，热腾腾的白雾登时冲上来，遮掩住了视线。她挥散热气，圆鼓鼓、黄亮亮的小米肉丸子便出现在了视野里。

春日吃小米肉丸子，助消化，养心神。小冬最近吃得有些多，叶宁便做小米肉丸子助他消食。

小冬踮着脚，伸出小短手，要拿蒸笼里的小米肉丸子。叶宁笑着拦住他，“烫。”

夹住一颗小米肉丸子，吹了吹，待不那么烫了，喂给小冬。小冬小口小口包着小米肉丸子，吃得肚子也圆鼓鼓后，说：“姐姐，还要吃。”

叶宁按按他的圆圆的小肚子，说：“不能吃了。”

小冬腮帮瘪了瘪，叶宁笑着摇摇头。她拿出红纸，取毛笔蘸墨。

素手执笔，落笔如云烟，一番行云流水，几个大字一气呵成，随即将红纸夹在墙上。

打开饭馆大门时，叶宁又瞧见了昨天第一个来饭馆的女食客。

女食客嘿嘿笑，“老板我又来啦！”

女食客叫林媛媛，就住在老街附近，自从前天偶然间发现这家小饭馆后，就爱上了这家小饭馆，原本是个爱熬夜爱睡懒觉的性子，不睡到下午都不起床的那种，但为了早早地来宁冬饭馆吃饭，这几天都不睡到下午了。

至于为什么要起这么早来饭馆，是因为想第一时间吃到宁冬饭馆推出的新品。

她父母很惊讶，往常好说歹说，说过多少次，让女儿不要熬夜，但都没用，怎么说女儿也不听，这两天也不知为何，女儿不熬夜了，从前睡到下午一两点的人，早上□□点就起了床。

一问才知道，原来女儿起这么早是为了吃一家新开的饭馆。那饭馆有这么好吃，都能让女儿改掉熬夜睡懒觉的习惯？

于是今天林媛父母跟着女儿一起来了宁冬饭馆。

很小很破的小饭馆，唯一的优点恐怕就只有干净了。找到桌位坐下后，林父不着痕迹地打量着饭馆，注意到墙上夹着的红纸。

红纸上写着菜式和价目表。

漂亮的簪花小楷整整齐齐地落于纸间，字迹娟秀，温婉雅致，内蕴精华。

“好字！”林父赞叹出声。他是语文老师，学过书法，识得红纸上的字是一手好字。

叶宁抬头，“谢谢。”

“这是你写的？”

“是的。”

“书法相当不错。”

叶宁瞧了一瞧自己写的簪花小楷。她的字师出内阁大学士。内阁大学士是当朝第一书法家，被称为天下第一楷书，他爱书法，也重口腹之欲。

因爱吃她的手艺，有求于她，便主动提出教她书法。她自然是荣幸之至。能在第一书法家身上学到些皮毛，也是她的造化。

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