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第216章 秋茶（第2页）

无论城里的百姓怎么说，玉兔坊还是关着院门和铺门，至于什么时候开业，小乞丐们也不知道。

哼！大小姐说了，这是造势，勾起妇人们的八卦之心！

冬忍带着云昭站在垄沟里，教云昭摘茶。提起一芽一叶的嫩茶，轻轻一掐，鲜嫩翠绿的茶叶就握在掌心里。

云昭微笑着点头，迅速上手，喝过了春茶和夏茶，这秋茶的口感肯定不一样。

晨间叶片上还挂着晶莹的露珠，闪烁着点点光芒，熠熠生辉。

云昭专心摘着茶，修长白皙的手指在茶叶间穿梭。

顾念不时看一眼摘茶草的男朋友，心里很是傲娇，少年不是迂腐书生，上得了厅堂，下得了厨房。而不是把“有辱斯文”和“君子远庖厨”挂在嘴边。

自从念念给了自己春茶后，云昭就在家里的《神农本草》上翻阅过，对茶叶的记载，茶叶最开始是用来入药的，后来，对茶的记载也多了起来。

比如说“茶者，南方之嘉木也。”都拿南方珍贵的树木来赞誉茶叶了。

云昭又记起了那句，“其地，上者生烂石，中者生瓦砾，下者生黄土。”不同的土地对茶叶也有了影响。云昭看看脚下的土，很好，是松软的泥土，适合茶树生长。

对于茶中的精品，云昭记得书中的记载是“野者上，园者次。”看来野生的茶才是最好的，念念家的茶是种在园里的，比野茶略逊一筹了。

云昭抬头看看太阳，不错！一整天都能照射在茶园里。“阳崖阴林，紫者上，绿者次。”茶叶的生长需要太阳的照射，紫色的茶叶才是精品，绿茶又略逊一筹。念念家的茶汤是绿色的，也是难得的佳品了。

“采不时，造不精，杂以卉莽，饮之成疾。”念念家的茶叶按时采摘，制作精细，就不用担心掺杂了其他的东西了，对于饮后会生病就更不可能了。

“茶有九难：一曰造，二曰别，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰饮。”云昭记起了念念传授茶道时的高雅之术，不禁微笑颔首，念念定是看了此书，才深谙泡茶之道！

冬忍不时打量云公子一眼，不愧是读书人，摘茶叶时的样子都是赏心悦目的。

冬忍悄悄告诉云昭：“十月十二是义妹的及笄之礼，云公子不能来参加，但是可以为义妹准备一支发簪。”

在大庆，女子及笄之日，有婚约的女子可以戴，与之有婚约男子相送的发簪行笄礼，这样官媒就不会上门胡乱提亲了。

云昭悄悄道：“多谢大公子提醒！”

云昭偷偷看了一眼顾念，心情愉悦，小姑娘还过十来天就及笄了呀！

家里存起来的银子已经有二十多两了，足够给念念打造一支发籫了。至于发簪的样式么？晚上得好好想一想。

不到午时，茶叶全部摘完。

众人站在茶园里，心里感慨万千。从发现野茶到移栽回来，一年的时间，三十亩茶园已具规模。

经茶籽育苗后的茶树，也长到了一尺多高，现在正是长树冠的时期，生机勃勃。

茶叶做好后，顾念把春茶和秋茶做了比较。做好的秋茶色泽是黄绿色，不同于春茶的翠绿。秋茶的香气较为平和，也不似春茶那么浓郁。

无论是春茶、夏茶还是秋茶，都会获得不同的青睐，因各人的口味和爱好都不一样。

正如萝卜青菜各有所爱。

秋茶再不济，也不是晒制的茶叶可比拟的。

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