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第52章 茱萸（第4页）

最后加入适量的盐，辣油冷却后就可以了。

辣油里茱萸的辛辣和花椒的麻辣交织，形成独有的香辣味道。

于是顾记豆腐里的豆花除了甜味的，咸口的也大受欢迎。

甜口的豆花就是加一勺糖，老年人和小孩子喜欢吃。

咸口的则是放了酱油、醋、蒜泥、香菜末，再放点辣油，吃完浑身冒汗，巴适的很。

小牛自己都很喜欢吃，一连吃了几天，直呼过瘾。

乐哥儿吃饭的时候也喜欢加一点，俩人最近嘴巴都一直是红红的。

顾婶儿在家也给他爹做辣油，但跟宁哥儿做的完全没得比，宁哥儿舍得放料。

小牛眼巴巴的看着顾宁：“宁哥儿，我能不能买点儿辣油回去啊？”

顾宁好笑：“你直接拿啊？什么时候变得这么客气了。”

小牛很固执：“那我自己把钱放账上了！”

油很贵的，平时一斤都要五十文了，就算是差点的也要四十文了。

平时顾宁管饭就行了，不能再白拿店里的东西。

小牛取出自己带的小罐子，小心翼翼的灌了二两，往钱匣子里放了二十文钱。

顾宁看着若有所思，问道：“这个辣油很好吃吗？”

一向比较内敛的乐哥儿和小牛一起疯狂点头：“好吃！”

“要是卖这个有人买吗？”顾宁问。

“有有有！”

小牛怂恿：“就算没人买我们自己也能吃。”

乐哥儿也认同：“可以定做一批二两左右的小罐子，做的精致好看点，大姑娘小媳妇儿都喜欢。”

这点顾宁认同，东西越小越精致。

他找到定制碗的那家店，跟老板说他要定制一批福字罐。

顾宁不知道怎么描述，干脆拿了炭笔在纸上画出来。

那掌柜的：“哦，你是那卖豆腐的小哥儿吧，你家的豆花蛮不错的！”

还有就是小哥用毛笔写和画出来的东西，都丑的很有特色。

掌柜看顾宁画了半天，转身在柜子上翻翻找找，拿出了一件饭店里常用的汤盅：“是这个吧？”

顾宁接过来：“就是这个！”上面还有盖子。

但是需要加一些细节，按照顾宁所描述的，掌柜的在罐身上加了一个红底的“福”字。

“对对，就是这样！”

过几日做出来，果然古朴而不失精美。

古朴黑釉的罐身加上吉祥福字，瓷器固有的沉闷中多了一份灵动，“福”字寓意福气满满，富有中式韵味。

不仅顾宁觉得好看，那掌柜的也觉得好看。

“若是其他人想要，本店能否售卖？”掌柜的问，主要是顾宁上一批定制的上面都有“顾”字，可见其很注重自己的招牌。

顾宁看着眼前的罐子爱不释手，听闻掌柜的话道：“当然可以了，这也不是我想出来的。”

那掌柜的见顾宁并不计较，他投桃报李：“这罐子我给你便宜一文钱，四文钱一个。”

顾宁谢过掌柜的，让店里的伙计帮忙给他送到顾记豆腐去。

他相信乐哥儿和小牛一定也会喜欢的。

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