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胡佩英听完,脸色变得难看。
如果时间允许,她宁愿摆摊。碰到喜欢的人,黄灯的折耳根一斤也能卖100积分。
宋建材的表情也不太好,他看了看胡佩英,对老板说:
“你再加点,这么多,我们挖了两三天。”
老板摆了摆手,一副“你们爱卖不卖”的样子。
胡佩英拉着邱娟,转身就走出门去。
宋建材见状连忙跟上,又回头对老板说:“不好意思,我们再商量一下。”
邱娟见两人之间的气氛有些尴尬,便开口提议:
“佩英姐,要不我们去我们家常去的那家店问问?”
徐安明性格开朗,结交了不少朋友,对这里的店铺也很熟悉。
胡佩英听后立刻点头同意:“行!多问几家。”
三人在交易区转了一圈,来到了另一边的店面。邱娟带头走进去,热情地和老板打招呼。
老板检查了折耳根后说道:“150积分一斤。这东西煮熟后,味道去不掉,还有股酸味,很多人不喜欢吃。”
胡佩英听到这话,灵机一动:“老板,我有个菜谱,能掩盖这股味道。按照菜谱做,保证好吃。”
老板一听,来了兴趣:“哦?那你说说看?能现场试验吗?”
“可以的,老板准备开水和调料就行。”
胡佩英边说边从包里掏出了黄灯折耳根。
她向老板要了水,清洗后折断,想到辣椒便开口问道:
“有黄灯辣椒吗?有的话也来一点。”
在老板疑惑的目光下,胡佩英肯定地点了点头。
弄好之后,将折耳根放入开水中烫了30秒,迅速捞出。
手头的调料除了盐,只有一小节辣椒。
想到店里有酸味剂和甜味剂,也一并要了一点。
胡佩英放了一点点辣椒,加入各种调料搅拌均匀。
尝了一下,虽然没有油,但味道也很好,是她喜欢的。
变异折耳根本身很清脆,只是嘴巴里会有轻微的辣感,她不确定这里的人能否接受。
尝完后,她看着老板,示意他也尝一下。
胡佩英的所有动作都是在老板面前完成的,她自己吃过了,才让他尝试。
而且老板和邱娟、徐安明夫妇也算熟识。
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